Русские рестораторы не перестают меня удивлять. Посещение кафе и ресторанов уже давно стало для меня отдельным пунктом в программе каждого путешествия. В заведения я иду не за едой, а за эмоциями. Во время недавней поездки в Москву я оказалась в очередном гастрономическом шедевре. Уже несколько лет в подвалах старинного Московского Соляного двора столичный предприниматель создает подземную улицу баров. Паб "Тайная комната" не имеет вывески и парадного входа, поэтому случайный человек с улицы туда не попадет. В заведении воссоздана обстановка католического храма. Даже столы и стулья здесь настоящие, церковные, привезены из Европы.
Ещё больше маршрутов, лайфхаков и просто постов из путешествий найдете в моих каналах Телеграм, Max и в группе в ВК. Подписывайтесь, чтобы узнавать полезную информацию и общаться!
Вообще-то я не любитель алкоголя и выпивающих людей, поэтому бары и пабы не посещаю. Но ради такого сделала исключение и не пожалела. Заведение "Тайная комната" находится в подземелье Московского соляного двора. В XVI—XVII веках здесь хранили соль, а теперь пьют. В очень необычной обстановке! Паб оформлен в стиле викторианской готики. В интерьере — множество артефактов. Например, большой витраж 1863 года из лондонской церкви Святого Иоанна.
В зоне бара стена декорирована деревянными перекрытиями органа конца XIX века, найденными в мастерской по ремонту органов на юге Англии. Также в интерьере есть колокол из старинных британских казарм, а также настоящие храмовые скамьи и столы начала XIX века из собора в Килкене. Сидеть на них не удобно, но за то все по-настоящему.
Все эти вещи создатель "Тайной комнаты, ресторатор Денис Бобков приобрел на аукционах и блошиных рынках Европы. Ощущение, будто реально находится в старой католической церкви. В один из маленьких залов, который называется "Исповедальня" попадаешь через настоящие кабинки для исповеди. Ничего святого!
А что же можно съесть в этом готическом подземелье, спросите вы. Да, какая разница с такими-то интерьерами и обстановкой! В меню много брутальных блюд, подходящих к выпивке: свиные ребра, стейки, пельмени из кабана, бургер тоже из кабана. Я заказала пасту с томленой говядиной. По сути это большая порция вермишели с мясом, сыром и соусом. Для меня оказалось слишком сытно. Подруга взяла фирменный печеный пирог Swan пай и осталась довольна. Пить алкоголь в этом пабе не обязательно. Здесь подают отличный травяной чай. Цены для центра Москвы и такого заведения, по-моему, очень низкие! За пасту и чай отдала около 1500 руб.
Попасть в паб "Тайная комната" можно через другое заведение — бар "The Black Swan", принадлежащий тому же Денису Бобкову. Этот бар также наполнен различными предметами, вывезенными из Европы, например, фонарным столбом, который когда-то стоял в центре Лондона. По-моему, это заведение однозначно достойно отдельного посещения и рассказа.
Если Вам понравилась статья, поставьте лайк и подпишитесь на мой блог, чтобы не потеряться. В нем много обзоров из разных городов и регионов России. А ещё вы можете поддержать мой авторский проект о путешествиях по нашей стране. Так же приглашаю в мой Телеграм-канал, Max и в группу в ВК.
Благодарю за внимание!
Путешествуйте по России!