Болотная клюква уже поспела. На болотах Ленинградской области собирают весеннюю клюкву. В последние дни в соцсетях публикуют многочисленные посты, где хвастаются уловом. «Клюквы на болоте с осени меньше не стало», — рассказывает Вадим Шкредов. Свежую ягоду находят в Тихвинском, Тосненском, Всеволожском и Выборгском районах Ленинградской области. Своим уловом делятся и жители Курортного района Санкт-Петербурга. Веснянка, в отличие от осенней клюквы, более сочная и лучше подходит для желирования и приготовления домашних заготовок, пишут знатоки в группе «Грибы и Грибники СПб» во «ВКонтакте». «Она полезнее и вкуснее осенней, особенно мне понравилась перетёртая. Клюква идеально желируется и не расслаивается на сироп и гущу как осенняя», — пишет одна из пользовательниц. Весенняя клюква привлекает ленинградцев не только своим вкусом, но и возможностью провести день на свежем воздухе, наслаждаясь красотой болот. «Природа класс! Отличная компания. Солнце светило на болоте весь день. Отдых на 5
На болотах Ленобласти наступила пора веснянки: жители собирают богатый урожай клюквы
2 дня назад2 дня назад
4
~1 мин