Знаете, бывает так: приходишь к врачу, сдаешь ворох анализов, а потом открываешь результаты и видишь там цифры, которые явно выбиваются из нормы. Одно дело — гемоглобин, про него все слышали. Но вот когда в бланке написано, что ваши триглицериды повышены: что это значит? В голове сразу возникает картинка чего-то жирного и не очень полезного. И, честно говоря, интуиция вас не подводит. Если говорить простыми словами, триглицериды — это «энергетическое депо» нашего организма. Когда мы съедаем лишний кусок торта или порцию жареной картошечки, организм не выбрасывает калории на ветер. Он бережно упаковывает их в жировые клетки в виде этих самых триглицеридов. Но вот когда их в крови становится слишком много, сосуды начинают, мягко говоря, негодовать. Во-первых, не стоит сразу впадать в панику. Высокие показатели — это еще не приговор, а скорее желтый свет светофора. Часто за этим кроется банальная любовь к простым углеводам и «жиденьким» калориям вроде газировки или пенного. Однако, глядя