Всем привет)
Вы на канале: Съесть нельзя выбросить (знаки препинания ставим как душе угодно 😉)
Меня зовут Анна, и как вы уже догадались, я автор канала.
Я люблю еду, люблю готовить, люблю есть. И мне подумалось, а почему бы не завести свою домашнюю кулинарную книгу? Но вот незадача - купленные блокноты для этого так и пылятся на полке, а в заметках телефона я путаюсь. Поэтому я здесь и я готова поделиться своими любимыми рецептами. Добро пожаловать на 🔥
Вот и познакомились) Теперь можно переходить и к теме поста…
И начну я пожалуй в этот раз с эмоций.
Это просто восторг! 🤩 Я готовила вчера, но до сих пор не могу сдержать эмоции!!!
Они безумно нежные и такие… ванильные))) прям воздушные…
Помните рекламу рафаэлло? Где балерина танцуя и кружась улетала в облака? Вот именно такое ощущение у меня вызвали эти конфеты. Кстати, рафаэлло такой воздушности у меня не вызывали… но это лишь мое сугубо личное мнение.
Готовить я однозначно буду еще и еще, снова и снова, пока не надоест))) А по истечении времени, опять начну их готовить))) Настолько вкусно!
В голове у меня уже созрели варианты разнообразия таких конфет, которые буду воплощать в жизнь и с вами делиться в будущем!))
Но пока что рецепт базовый, я бы сказала)))
Минимум ингредиентов, максимум вкуса и даже польза есть 😉
Заинтриговала? Тогда пора начинать рассказывать рецепт.
Ингредиенты:
✅ Творог - 1 пачка (180гр), важно чтобы он был не творожной массой, а мог собраться в комок.
✅ Арахисовая паста без добавок - примерно пол банки весом 250гр
✅ Сахарозаменитель или сахарная пудра - по вкусу. Я положила три пакетика по пол грамма сахарозаменителя фитпарад №7
✅ Еще я использовала кокосовую стружку для «обсыпки» конфеток.
Приготовление - проще не бывает!
✅ В миску выкладываем творог, арахисовую пасту и сахзам.
✅ Все хорошенько смешиваем - можно использовать блендер, но мне больше нравится текстура, когда смешиваю вилочкой.
✅ Из получившейся массы формируем шарики. Кстати, если во внутрь положить орешек, то будет прям рафаэлло. Но я этого не делала.
✅ Каждый шарик «обвалять» в кокосовой стружке и убрать в холодильник часов на 5-6. Я просто убрала на ночь на тарелочке, а потом переложила в контейнер и так и храню. За пять дней вкус конфеток совсем не изменился - дольше не знаю - съела все!
Все как я люблю, быстро, просто и безумно вкусно! 🤤
Рецепт назвала базовым, думаю уже понятно почему. Можно добавить какао и шоколад, орехи, как я уже говорила и измельчив их в крошку использовать как посыпку. И это только первые мысли которые мне пришли в голову.
Десерт для меня идеален - поделилась рецептом и очень надеюсь, что вам тоже понравится!
Всегда буду рада, если заглянете на 🔥 поставите 👍 и подпишитесь на канал 🤗 Здесь душевно 🕯️