Производство сахара в Башкирии и его экспорт превысил прошлые показатели

Два башкирских сахарного завода — в Чишмах и Раевском — произвели переработку более 1,75 миллиона тонн сахарной свеклы урожая 2025 года, получив в итоге 238,3 тысячи тонн сахара. Этот показатель превысил объем предыдущего периода на 6,5%, сообщили в Минсельхозе региона.

По данным ведомства, количество произведенного сахара значительно превосходит внутренний спрос республики. Посевные площади под сахарную свеклу в республике в 2025 году достигли отметки в 43,7 тыс. гектаров, обеспечив сбор около 2,1 млн тонн корнеплодов, из которых чистый вес составил 1,8 млн тонн. Средний уровень урожайности увеличился на 9% относительно показателя прошлого года и достиг значения 494 центнера с гектара. Экспорт продукции из сахарной свеклы, включая сам сахар и гранулированный свекловичный жом, остается важной статьей дохода региона. Так, в 2025 году было отправлено за границу 109,4 тысячи тонн сахаросодержащей продукции общей стоимостью 66,2 млн долларов США, увеличив объемы реализации по сравнению с предыдущим годом, когда было поставлено лишь 84,9 тысяч тонн. Основными странами-получателями стали Казахстан, Узбекистан, Туркменистан и другие государства ближнего зарубежья. Рост производства сельскохозяйственной продукции является частью приоритетов национальной программы развития агропромышленного комплекса России, разработанной согласно поручениям Президента РФ Владимира Путина. Напомним также, что ранее сообщалось о росте общего объема выпуска пищевой продукции в регионе на 25% в течение текущего года.

Фото: Розалия Хисаева

Источник: bashinform.ru/news/nacproject