👋 Что это за фрукт? На видео тропический фрукт, который называют rose apple или «розовое яблоко». Несмотря на название, к обычным яблокам он не имеет отношения. Это плод деревьев рода Syzygium, которые растут в странах Юго-Восточной Азии: в Таиланде, Вьетнаме, Малайзии, Индонезии и на Филиппинах. Фрукт легко узнать по гладкой блестящей кожуре и необычной форме, он напоминает маленький колокольчик или грушу. Мякоть у него светлая, очень сочная и хрустящая: воды в плоде может быть до 90%, поэтому в жарких странах его часто едят охлаждённым. Название «rose apple» появилось из-за лёгкого аромата розы, который ощущается у некоторых сортов. По вкусу же он совсем не похож на яблоко, скорее напоминает смесь груши, арбуза и огурца. В Азии его иногда подают с солью, сахаром или острым перцем чили. Такой контраст вкусов считается особенно освежающим в жарком климате. Ваша Лариса Комарова ❤️