Клиент. Рыбопереработка. Выбрал оцинкованные лотки — на 35% дешевле нержавейки. Через 14 месяцев — замена: хлорная дезинфекция каждый день плюс кислая среда от рыбного сока. Цинк не пережил... 😢
2️⃣ покупки, 2️⃣ монтажа, 1️⃣ незапланированный простой линии. Экономия обернулась переплатой ❗️
Это не исключение!
Это арифметика неправильного выбора материала.
Почему оцинковка не работает в вашем цехе?
Хлор — доказанный корродирующий агент для цинка. Даже разбавленный раствор постепенно разрушает покрытие. Кислые среды переводят цинк в растворимые соли — именно поэтому Food Code и СанПиН запрещают оцинкованные поверхности в зонах прямого контакта с пищей.
Отдельная история — сварные швы!
Цинк выгорает при 906°C, сталь варят при 1400°C. В зоне шва оцинковка становится обычным чёрным металлом без защиты. Именно там коррозия приходит первой.
Заявленный ресурс 15–25 лет — это в нейтральной среде. В цехе с ежедневной дезинфекцией: 2–5 лет.
Почему пластик — тоже не ответ?
Химически инертен, пока поверхность цела. Механические нагрузки создают царапины — а царапины становятся харбориджами: зонами накопления биоплёнки, которую не взять никаким дезинфектантом. Это отдельный пункт HACCP-аудита. Инспекторы знают, где смотреть 😱
Нержавеющая сталь: не покрытие — структура!
➖ 50–100+ лет службы независимо от условий эксплуатации,
➖ При царапине оксидная плёнка из хрома восстанавливается сама — это физика, не маркетинг,
➖ Сварные швы не теряют свойств при правильном присадочном материале,
➖ Шероховатость Ra ≤ 0,8 мкм — норматив EHEDG для пищевых зон — держится весь срок службы,
➖ AISI 316L для сред с интенсивной хлорной дезинфекцией: молибден в составе защищает от точечной коррозии при высоких концентрациях,
➖ HACCP, GMP, СанПиН — без оговорок🔥
Считаем за 10 лет 🕯
Оцинковка ➖ покупка + 1–2 замены + монтаж + простой.
Пластик ➖ покупка + до 3 замен + риск на аудите.
Нержавейка ➖ покупка. Один раз.
Разница в первоначальной стоимости — 25–40% ❗️
На горизонте 10 лет нержавейка уже дешевле. Стоимость одного простоя линии закрывает этот вопрос навсегда 🤝
GRENT производит водоотводное оборудование из нержавеющей стали AISI 304 и 316 — трапы серий KV, S, M и P, лотки, решётки, ревизии, станции гигиены. В наличии, под заказ, нестандартные размеры — в работу 🔥
🖥 Сделали для вас таблицу сравнения материалов
Нержавейка, оцинковка, пластик: срок службы, дезинфекция, HACCP, риск биоплёнки, затраты за 10 лет. Коротко и по делу — смотрите в карточке ниже ⬇️
Таблица разработана экспертами GRENT
Присылайте условия эксплуатации — подскажем, какая марка нужна именно вам — grent.ru 👍
#нержавейка #водоотвод #GRENT #HACCP #фармацевтика #нержавеющаясталь