Изготовитель: АО «Жигулевское пиво», Самарская область, город Самара.
Состав: Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, ячмень пивоваренный, хмель гранулированный.
Плотность 11%, крепость 4,5%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Светлый лагер (Pale Lager, Light Lager)
Цена: +-140р
Пиво куплено в местной сети магазинов, объем 0,5 литра.
Описание:
Это марка-легенда, известная с конца позапрошлого века. Его стали варить на заводе одним из первых еще в 1881 году, только называлось оно тогда Венское.
Пришедшим к власти пролетариям Венское также пришлось по вкусу всем... кроме названия. Сменив имя на Жигулевское в 1936 г. оно стало стандартом качества. Так пиво по нашему рецепту стали варить по всему Советскому Союзу более 700 пивоварен.
Дегустация:
Пенная шапка начинала подниматься не плохая, белого цвета, но рыхлая и довольно быстро осело в ноль, оставив пиво лысым. Карбонизация средняя.
Цвет соломенный с золотистым оттенком, прозрачное пиво.
В аромате солод сладенький, зерно фирменное самарское 😁, немного хмелька травянистого есть, железочка бывает. Запах уверенный, самарский 😁. Под конец немного серы начало проявляться в аромате.
Во вкусе солод со сладостью, зерно, немного травянистого хмелька с луговыми оттенками, чуть кислинки и слабая горчинка. Пьется нормально, плотности хватает, алкоголь спрятан.
Послевкусие остаётся солодово - зерновое, сладкое, слегка терпкое, чуть горчинки травянистой присутсвует, слабая кислинка.
Итог: За 140 рублей сомнительная покупка, так и не понял я прикола этого пива 😁, ну пиво и пиво, да, отличается от евролагеров конечно, насыщеннее, плотнее, фирменный привкус свой имеет и почерк определённый, но блин, я за 140 че нибудь другое взял бы, выбор ещё есть пока что. Среднее в свою цену на мой взгляд, не фанат я этой жиги 😁.
Оценка: 5/10
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!