Основные причины — снижение валовых сборов в 2025 году и сезонные факторы. Овощи подорожали заметнее всего в Волгоградской области в январе 2026 года. Основными причинами называют снижение валовых сборов в 2025 году и сезонные факторы. Из-за морозов волгоградские хозяйства увеличили расходы на обогрев и освещение теплиц. Цены на овощные консервы выросли из-за повышения ставки НДС и увеличения издержек переработчиков. В Волгограде подешевели огурцы, но подорожали яйца, капуста и морковь Управляющий Отделением Волгоград Южного ГУ Банка России Роман Рахматулин отметил, что рост цен в январе был ожидаемым. Это связано с повышением акцизов, тарифов и сборов. После исчерпания разовых факторов инфляция начнет замедляться. В 2027 году она достигнет 4,5-5,5%, а затем стабилизируется на уровне около 4%. Рост цен в январе был ожидаемым и связан с повышением акцизов, регулируемых тарифов и сборов. После того, как все разовые факторы исчерпают себя, по нашим прогнозам, инфляция будет замедляться. В