Не дожидаясь завтрашнего дня, сразу хочу поделиться первым же рецептом. Можно же? 😁
Как только пойдет первая крапива, идите и собирайте! У нас обычно кроме супа из неё никто ничего не варит, а зря! Оказывается полезны крапивные шоты. Но нужен девайс. Посоветую две простых вещи с крапивой и нашим секретным ингредиентом:
Смузи.
Нотки травы отлично дополнят огурцы или яблоки: добавьте к ним немного смеси заранее размоченной в воде смеси водоросли-шпинат – и оригинальный полезный напиток готов!
Соус.
Из крапивы с морским смузи можно приготовить необычный соус песто. Замочите водоросли-шпинат. Добавьте в чашу блендера замоченные листья травы, фисташки, чеснок, любимый сыр, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Добавьте секретный ингредиент 🌊
Такой соус отлично подойдёт к спагетти или станет аппетитной намазкой на хлеб
#водорослирецепт
