Найти в Дзене
Business Class

Оборот общественного питания в Пермском крае в январе составил 4,45 млрд рублей

Это в сопоставимых ценах на 0,3 % выше аналогичного периода прошлого года. С начала года в Перми наблюдается волна закрытий заведений общественного питания. Business Class узнал у участников рынка, что на ресторанный рынок повлияли экономическая ситуация, изменившиеся потребительские привычки и рост конкуренции.

Оборот общественного питания в Пермском крае в январе составил 4,45 млрд рублей. Это в сопоставимых ценах на 0,3 % выше аналогичного периода прошлого года.

С начала года в Перми наблюдается волна закрытий заведений общественного питания. Business Class узнал у участников рынка, что на ресторанный рынок повлияли экономическая ситуация, изменившиеся потребительские привычки и рост конкуренции.