Аналитика спроса и предложения: дайджест цен от Forkagro (27.02.2026)
Рынок АПК завершает февраль высокой торговой активностью. Аналитики Forkagro изучили более 50 свежих заявок от покупателей и продавцов.
Представляем краткий обзор ключевых трендов по культурам на 27 февраля 2026 года.
🍞 Рынок зерновых: спрос на пшеницу и ячмень
Пшеница (3-5 класс): Отмечена высокая активность переработчиков. Предприятия (в т.ч. из ДНР) готовы покупать пшеницу 3 класса по 16 300₽/т с НДС. В то же время на рынке есть предложения пшеницы 3 класса с клейковиной 23+ из Пензенской области по 12 900₽/т с НДС, что говорит о широком ценовом диапазоне в зависимости от логистики и региона.
Кукуруза: Трейдеры в южном направлении (Азов, Новороссийск) формируют цену около 13 000-14 000₽/т в зависимости от качества. Отмечен крупный лот кукурузы из Липецкой области (7000 т) по 13 000₽/т с НДС.
🌱 Масличные: высокий спрос на "некондицию"
Подсолнечник: Наблюдается устойчивый спрос на сырье как ГОСТ, так и с отклонениями (кислотный, с низким маслом). Цены на качественный подсолнечник держатся в районе 35 000-39 500₽/т с НДС. Интересно, что ряд покупателей в ПФО и ЮФО нацелены именно на закупку "проблемного" подсолнечника с места.
Соя: Рынок сои остается высоколиквидным. Переработчики закупают сою любого качества — от цельной до половинки и дробленки. Цены варьируются в зависимости от протеина, но предложения производителей (напр., Орловская обл.) стартуют от 32 000₽/т за жмых.
🍲 Бобовые и нишевые культуры: география расширяется
Нут и чечевица: Эти культуры остаются экспортно-ориентированными. Цены на нут 6+ в портах (Азов, Новороссийск) достигают 26 000-31 000₽/т. Продавцы из Саратовской и Волгоградской областей выставляют крупные объемы нута и чечевицы, подтверждая высокий экспортный потенциал.
Лен: Коричневый лен пользуется стабильным спросом. Цены на базисе FCA в регионах (Алтай, Оренбург) формируются в районе 30 000-32 000₽/т.
---
Ключевая тенденция: Рынок перешел в фазу высокой поляризации. Покупатели готовы рассматривать любые объемы и качество (вплоть до некондиции), но с привязкой к месту ("с места", "самовывоз"), в то время как продавцы качественного товара ожидают премии за класс и безналичную оплату. Трейдеры активно работают с предоплатами и агентами, расширяя географию закупок.
