Суд Березовского по материалам Роспотребнадзора на 30 суток приостановил работу цеха по переработке мяса, сообщает Telegram-канал надзорного ведомства. Нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства в сфере техрегулирования были выявлены в работе цеха по переработке мяса (ООО «Лабиринт», г. Березовский, пер. Заводской, 9а). В частности, специалисты Северного Екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора обнаружили, что в цехе: ▪️не соблюдается поточность при изготовлении пищевой продукции ▪️несвоевременно проводится уборка помещений ▪️несвоевременно проводится ремонт помещений предприятия ▪️производственные помещения цеха не оборудованы умывальниками для мытья рук ▪️допускается хранение пищевой продукции без маркировки ▪️не разработаны процедуры, основанные на принципах ХАССП (контроль рисков, связанных с требованиями к безопасности такой продукции, на всех этапах производства, хранения и реализации) ▪️обнаружена пищевая продукция с признаками недобр
Суд Березовского по материалам Роспотребнадзора на 30 суток приостановил работу цеха по переработке мяса, сообщает Telegram-канал надзорного ведомства.
Нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства в сфере техрегулирования были выявлены в работе цеха по переработке мяса (ООО «Лабиринт», г. Березовский, пер. Заводской, 9а).
В частности, специалисты Северного Екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора обнаружили, что в цехе:
▪️не соблюдается поточность при изготовлении пищевой продукции ▪️несвоевременно проводится уборка помещений ▪️несвоевременно проводится ремонт помещений предприятия ▪️производственные помещения цеха не оборудованы умывальниками для мытья рук ▪️допускается хранение пищевой продукции без маркировки ▪️не разработаны процедуры, основанные на принципах ХАССП (контроль рисков, связанных с требованиями к безопасности такой продукции, на всех этапах производства, хранения и реализации) ▪️обнаружена пищевая продукция с признаками недоброкачественности.
По материалам Роспотребнадзора Березовский городской суд приостановил деятельность цеха на 30 суток.