Лунный пикник с доставкой на орбиту: чем NASA накормит покорителей космоса?

Вступление: Вы когда-нибудь задумывались, почему в космос не берут чипсы? Нет, не потому что астронавты вечно на диете, а потому что одна коварная, левитирующая крошка может устроить настоящий апокалипсис на борту! Но давайте о приятном.

Американское космическое агентство (NASA), словно заботливая бабушка, собирающая внуков в долгую дорогу, утвердило окончательное меню для экипажа миссии Artemis II. И поверьте, это вам не сухая гречка. В апреле четверо смельчаков отправятся в 10-дневный круиз вокруг Луны, и, судя по списку продуктов, голодать они там точно не планируют.

Высокая кухня в невесомости

Забудьте о тюбиках с непонятной субстанцией, которые выдавливали герои старой хроники. Современный астронавт — это гурман поневоле. На завтрак нашим героям предложат не просто кашу, а черничную гранолу, колбаски, орехи и фруктовый салат. Звучит как меню хорошего бизнес-ланча в центре Москвы, не правда ли? Как говорил Бернард Шоу: «Нет любви более искренней, чем любовь к еде». И даже на расстоянии 384 400 километров от Земли эта истина остается незыблемой.

☕ Кофе-брейк на орбите

С напитками всё строго, как в аптеке. Лишний вес на корабле Orion — непозволительная роскошь, поэтому водопровод с игристым пришлось отменить. Каждому астронавту положено строго два напитка в сутки. В меню:

• Кофе и зеленый чай (для бодрости духа и философских размышлений);
• Смузи из манго и персика (для красивых сторис, которые нельзя выложить без интернета);
• Какао и яблочный сидр (разумеется, безалкогольный, увы).

Осторожно: крошки атакуют!

Главный враг космического корабля — не зеленые человечки, а еда, которая имеет наглость крошиться. Инженеры NASA подошли к вопросу с параноидальной серьезностью: вся пища должна быть вязкой, цельной и послушной. Ведь свободная крошка печенья, попавшая в важную микросхему, может превратить научную экспедицию в сюжет для голливудского блокбастера. Поэтому никаких хрустящих круассанов!

Зато макароны с сыром, жареная говяжья грудинка, кускус и овощной киш получили зеленый свет. Для истинных ценителей вкуса предусмотрен «арсенал» соусов: от горчицы до острого соуса (видимо, чтобы добавить огонька, если вид на кратеры Луны наскучит).

Всё это гастрономическое великолепие упаковано в индивидуальные контейнеры. Разогревать еду можно будет только на орбите, а вот во время взлета и посадки придется жевать всухомятку — безопасность превыше всего.

Миссия Artemis II станет первым пилотируемым полетом за пределы низкой орбиты с далекого 1972 года. Рид Уайзман, Виктор Гловер, Кристина Кох и Джереми Хансен не просто проверят системы корабля, но и докажут, что человечество готово к великим свершениям… особенно на сытый желудок.

В конце концов, как бы далеко мы ни улетели от родной планеты, запах утреннего кофе и вкус любимой еды всегда будут той невидимой нитью, что связывает нас с домом, напоминая, что мы всё еще люди, даже среди холодных звезд. Приятного полета и космического аппетита! ✨