Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Кубань. Таманский полуостров
Регион: Краснодарский Край
Винтаж: 2022
Выдержка: в емкостях из нержавеющей стали не менее 3 месяцев
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-4
Стиль: Красное сухое
Сорта: Пино Нуар
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 16,3
Цвет и прозрачность: гранатовый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, сортовой, фруктово-пряный с цветочными оттенками; в букете: цветки ирисов, тимьян, сухая палая листва, красное яблоко, клюква, барбарис, земляника, розовый перец, степные травы, тёрн
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, сочный, умеренно танинный, с отличной кислотностью, отлично сбалансированный; во вкусе: легкие шелковистые танины, барбарис, брусника, клюква, вишня, земляника садовая, красное яблоко, черника, тёрн, розовый перец
Послевкусие: умеренно длительное — брусника, клюква, красное яблоко
Гастрономическое сочетание: баранина с розмарином, жареная свинина, стейк, тушеная телятина с черносливом, рагу, сыры, колбасы на гриле, сыровяленые колбасы, шашлык, кебаб, блины с мясом
Общее впечатление: легкое, несложное, но очень приятное и сбалансированные сортовое вино
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
