Рекордное падение цен: в России продукты стали дешевле в разы — что происходит

К наступлению Масленицы стоимость ключевых ингредиентов для приготовления блинов ощутимо снизилась относительно показателей прошлого года — хорошая новость для всех, кто планирует баловать себя и близких ароматными угощениями.

Динамика цен по отдельным продуктам выглядит так:

• сливочное масло стало доступнее на 22%;
• мука и сахар подешевели на 16%;
• подсолнечное масло снизилось в цене на 2%.

Основной фактор, повлиявший на такую позитивную тенденцию, — богатый урожай зерновых и масличных культур. Он помог стабилизировать рынок после периода роста цен, наблюдавшегося в предыдущие годы. Благодаря этому производители получили достаточный объем сырья, а цепочки поставок стали более предсказуемыми — все это в совокупности отразилось на розничных ценах в пользу покупателей.

При этом стоимость традиционных дополнений к блинам остается на стабильном уровне. Например, красная икра в небольших упаковках весом 95 граммов предлагается по цене от 550 рублей. Примечательно, что в пересчете на килограмм этот деликатес с середины ноября прошлого года подешевел на 6% — еще один приятный момент для тех, кто хочет разнообразить масленичное меню.

Таким образом, в этом году порадовать себя блинами с разными начинками можно с меньшими затратами: базовые ингредиенты стали доступнее, а цены на дополнения не демонстрируют роста. Об этом передает "LENTA.RU" (12+).

Автор: Анастасия Чувакова