В Масленицу многие ищут способ удивить домашних чем-то новым. Один из таких вариантов блинчики без муки. Вместо неё используется крахмал, благодаря чему тесто получается эластичным, а сами блины тонкими, мягкими и при этом прочными. Они отлично подходят для сладкой начинки и не разваливаются при сворачивании. Рецептами поделились hibiny.ru.
Ингредиенты для теста:
Читать далее