Татьяна Кочнева владела обычным флористическим салоном, пытаясь выдержать конкуренцию с крупными цветочными франшизами. Был период, когда ее бизнес висел на волоске с долгом в 1,5 млн рублей. Сегодня у «Зацветай» два филиала в Москве, статус премиум-бренда и очередь из клиентов. О том, как ей удалось кардинально изменить бизнес-модель и завоевать внимание пользователей Flowwow, рассказываем в статье.
Уход в минус стал лучшим бизнес-уроком
У меня был непростой период в бизнесе с долгом в 1,5 млн рублей. В тот момент стало ясно, что есть проблемы в планировании и ведении финансовой деятельности. Выход был один — начать учиться. Я обратилась к подруге, у которой уже был успешный бизнес. У нас случился симбиоз: она учила меня считать, я помогала ей с контентом.
В итоге удалось оптимизировать внутренние процессы: мы сменили поставщиков, вышли на прямые закупки и поменяли контент — все это и вывело салон из кризиса. В итоге мы не только быстро расплатились с долгами, но и нашли свою нишу и уникальность.
К премиальному сегменту пришли экспериментальным путем
Долгое время «Зацветай» был одним из цветочных магазинов среднего класса. У нас были неплохие букеты, но мы не могли полноценно конкурировать с крупными игроками вроде франшизы FMART. На один из праздников я решила пойти на эксперимент. Добавили в ассортимент сложные и дорогие букеты — и они зашли. После этого локального успеха у меня возникла мысль уйти в авторскую флористику.
Мы хотели показать клиентам, что цветы бывают разные, что можно покупать не только красные розы. Например, среди тех же роз есть множество невероятно красивых селективных сортов — от роз Дэвида Остина до премиальных «Вегги» и «Тоффи». Мы с флористами стали создавать сложные комбинированные букеты из 10 и более цветов, экспериментировали с оттенками и упаковкой — и в итоге пришли к нашему фирменному стилю.
Что такое премиум-уровень во флористике
Чтобы называть себя премиальным магазином, для начала нужно ответить на вопрос, что такое премиум в вашем сегменте. Для себя я выделяю несколько ключевых пунктов.
В первую очередь это сервис. Для меня важнейшим маркером является фирменный стиль и оформление. Мы используем уже ставшие знаменитыми розовые пакеты, брендированные ленты и упаковку, подкормку для цветов, инструкцию по уходу, наклейки. Быстрая сборка и доставка — еще один важный показатель сервиса, особенно в Москве. Третье — это качественная коммуникация с клиентами в онлайне и в офлайне, причем на всех этапах.
Далее я выделяю качество цветов и их ассортимент. Эксклюзивные сорта, необычные фактуры и материалы — все это в совокупности отличает премиум-магазин от просто хорошего. Невозможно причислять себя к премиум-сегменту без высококлассных специалистов. В нашем салоне четко прописан регламент работы — от общения с клиентом до зачистки цветка. Мы потратили колоссальные усилия, чтобы найти флористов, одновременно разделяющих наши ценности и готовых к непрерывному развитию.
Flowwow для нас стал рупором
Площадка позволяет дотянуться до клиентов из любой точки Москвы и области, транслировать наши ценности и задавать стандарты работы. Платформа генерирует трафик конкретно под наш запрос, позволяет развиваться в премиум-категории, делает нас заметнее. Для «Зацветай» это не просто канал продаж, а инструмент позиционирования. Клиент, который ищет на платформе что-то дорогое и красивое, попадает именно к нам. А дальше вступают в дело наш бренд и сервис. Даже конкуренты следят за витриной «Зацветай» на Flowwow и подтягиваются. Это тоже хорошо, потому что рынок благодаря этому развивается.
Отработала 8 Марта на девятом месяце беременности
В 2025 году за неделю до 8 Марта наш главный флорист ушла к конкурентам. На тот момент я была на девятом месяце беременности, поэтому пришлось непросто. Мы оставили только букеты от 15 тысяч рублей, наняли дополнительных сотрудников. В итоге это было мое лучшее Восьмое марта по всем показателям, а еще все клиенты были очень милы и терпеливы. Я сделала важный вывод: не нужно гнаться за призрачными заработками. Лучше сделать меньше заказов, но с высочайшим качеством. В этом году стратегия та же: только премиальные букеты и лучший сервис.
После появления ребенка в каждом руководителе просыпается навык делегирования, даже если его изначально не было. Баланс мы находим в планировании и разделении обязанностей как в семье, так и в бизнесе. В ноябре открыли новый филиал «Зацветай» в Филевском парке. Конечно, все стало в разы сложнее, но предыдущий опыт старта дал большое преимущество.
Миссия: сделать цветы частью повседневной жизни
У бренда есть амбиции, выходящие за рамки обычной коммерции. Мы хотим сделать цветы частью повседневной жизни людей и украшением любого интерьера. На данный момент в нашем салоне можно заказать любую услугу: от оформления ивентов до траурной флористики. Мы плотно начали заниматься развитием дополнительных направлений, чтобы предоставить клиенту любую услугу по запросу.
Хотите поделиться своей историей успеха с читателями Flowwow? Заполните форму и расскажите о себе. Мы рассмотрим все заявки, а лучшие кейсы опубликуем в наших социальных сетях. А если вы хотите открыть магазин, скачивайте приложение Flowwow Seller и присоединяйтесь к тысячам успешных селлеров на Flowwow.