По части доходности продажа кофе лишь немного уступает торговле нефтью. Согласно данным Международной организации кофе, производство обеспечивают четыре региона: Азия и Океания (производящие чуть более трети всего объема), Мексика и Центральная Америка (12%), Африка (свыше 10%) и Южная Америка (доля которой превышает 40%). Виктор Хейфец рассказывает историю превращения чашки бодрящего напитка в драйвер экономического роста для многих стран Латинской Америки.
Выращивание, обработка и продажа кофе создают многочисленные рабочие места (особенно в сельской местности) в Бразилии, Колумбии, Гондурасе, Коста-Рике, Никарагуа и Мексике, формируя немалую часть валютной экспортной выручки. Бразилия – не только региональный, но и глобальный лидер, намного обогнавший конкурентов (до 40% мирового объема). На втором месте Вьетнам, откуда его пытается потеснить Колумбия; из латиноамериканских стран в топ-10 экспортеров входят также Гондурас, Мексика и Гватемала. Подробнее об этом читайте в полном тексте статьи Василия Кашина на сайте информационного агентства "Деловой журнал «Профиль»".