День витаминных напитков, 6.02.2026

Дата празднования

6 февраля отмечается неофициальный День витаминных напитков.

Значение праздника

Праздник создан для привлечения внимания к важности витаминного питания, особенно в конце зимы, когда организм испытывает дефицит витаминов из-за:

• Ослабления иммунной системы
• Отсутствия сезонных фруктов и овощей
• Дефицита солнечного света
• Холодного времени года

Кому особенно полезны витаминные напитки

• Детям и подросткам
• Пожилым людям
• Беременным женщинам
• Людям с повышенными физическими нагрузками
• Ослабленным после болезней
• Работникам умственного труда

Виды витаминных напитков

К ним относятся:

• Соки
• Морсы
• Компоты
• Чаи
• Отвары
• Настои
• Смузи

Полезные рецепты

Шиповник с рябиной

• 2 ст. ложки шиповника
• 2 ст. ложки рябины
• 1 литр кипятка
• Время настаивания: несколько часов

Имбирный напиток

• 1 ч. ложка тертого имбиря
• 1 ч. ложка меда
• 1 ч. ложка лимонного сока
• Теплая вода

Ягодный сбор

• Сушеные ягоды рябины
• Листья малины и смородины
• Заваривать как чай

Правила сохранения витаминов

• Не размораживать ягоды на воздухе
• Использовать термос с не слишком горячей водой
• Варить овощи на маленьком огне
• Закрывать крышку при варке
• Сухофрукты замачивать перед варкой

Полезные свойства разных соков

Апельсиновый сок:

• Помогает при переутомлении
• Полезен при повышенном давлении

Яблочный сок:

• Улучшает работу ЖКТ
• Рекомендован курильщикам

Ананасовый сок:

• Очищает кишечник
• Снижает вязкость крови

Томатный сок:

• Содержит половину суточной нормы витамина С

Сок из моркови и брокколи:

• Полезен для зрения
• Укрепляет иммунитет

Важно помнить, что некоторые напитки имеют противопоказания, поэтому перед употреблением следует учитывать индивидуальные особенности организма.