Во втором микрорайоне Кургана пришлось прикрыть опасную общественную точку питания. Речь идет о шаурмечной, куда на днях наведался Роспотребнадзор после жалоб от местных жителей.
По решению суда работа заведения приостановлена на 3 месяца.
Выяснилось, что в павильоне не было ни холодной, ни горячей воды и вообще водоотведения. Из этого следует, что руки мыть сотрудники точки никак не могли. То же самое касается и дезинфекции помещения.
Также оказалось, что моек для посуды и спецоборудования не было на месте. Более того, личные вещи и верхнюю одежду персонал хранили прямо в производственном помещении, что является грубым нарушением.
Как результат: техника и рабочие зоны в жиру. Продукты (лаваш, курица картофель, сыр, колбаса и овощи нарезанные) лежали хаотично без маркировки и срока годности. Велика вероятность, что людей кормили просрочкой.
Пищевые отходы и отработанное масло сливались в контейнер для мусора прямо у жилых домов.
В Роспотребнадзоре назвали такие условия работы опасными для посетителей заведения. Антисанитария может привести к массовым отравлениям и инфекциям.
Читайте больше уникальных новостей на нашем сайте.