Этот десерт в СССР делали за 15 минут — и ели всей семьёй

Никаких миксеров.

Никаких кремов из магазина.

Никаких заморочек.

Зато был чайник, сковорода и запах детства на кухне.

Это — жареные сухарики с сахаром и молоком.

Просто? Да.

Вкусно? Очень.

🥛 Советский сладкий десерт «На скорую руку»

Ингредиенты:

• Белый хлеб или батон
• 1 стакан молока
• 2 яйца
• 3 ст. ложки сахара
• Щепотка ванили (по желанию)
• Масло для жарки

🔥 Как готовить:

1. Нарезать хлеб ломтиками.
2. Взбить яйца с молоком и сахаром.
3. Обмакнуть хлеб в смесь.
4. Обжарить до золотистой корочки.
5. Посыпать сахаром или пудрой.

Подавать горячими — с чаем или какао.

💡 В чём кайф

Снаружи — хруст.

Внутри — мягко и сливочно.

Похоже на французские тосты,

но по-нашему, по-домашнему.