🧂🧠 Не сыпь мне соль на МОЗГ
Оказывается, пересоленная еда влияет на здоровье мозга и может ухудшить память, говорят эксперты.
🔼 Механизм простой — избыток натрия приводит к повышению артериального давления, повреждаются тонкие сосуды головного мозга и нарушается его питание. Попутно может запуститься цепочка воспалительных процессов.
Причём соль может повлиять не только на работу мозга, но и на другие органы, если нарушается водно-солевой баланс. Из негативных эффектов — набор лишнего веса: соль задерживает воду в организме, а в сочетании с жирной едой создаёт дополнительную нагрузку.
🔼 Рекомендация экспертов — употреблять солёный соевый соус и другие сильносолёные продукты стоит не чаще двух раз в неделю. А лучше вообще отказаться от подобных приправ и постепенно сокращать количество соли в рационе.
В качестве альтернативы можно использовать специи и травы, также рекомендуется пить больше воды.
📸 «Москва 24»
📌 Подписаться на Москва FM / Наш чат-бот / Мы в MAX
