Во «ВкусВилле» прокомментировали информацию о возбудителе листериоза, найденном при проверке в утке.
Согласно заявлению, пробы продукции были отобраны 13 ноября, а официальное уведомление о несоответствии поступило на предприятие-изготовитель 25 ноября 2025 года — уже после того, как срок годности всей данной партии истёк. На момент получения информации эта продукция отсутствовала в обороте.
Несмотря на это, были незамедлительно предприняты корректирующие действия. Поставщик, «Птицефабрика «Центральная», остановил производство, провёл внеплановую генеральную уборку производственных помещений и предоставил актуальные результаты смывов, в которых листерии не были идентифицированы. Со своей стороны «ВкусВилл» также провёл внеплановую проверку, которая не выявила нарушений.
«Для нас безопасность продуктов — абсолютный приоритет. ВкусВилл работает с проверенными производителями и в случае малейших сомнений — принимает решение в пользу безопасности, даже если это временно влияет на ассортимент», - заявили в компании.
В настоящее время сеть продолжает работу с поставщиком и контролирующими органами, регулярно проводя повторные лабораторные исследования продукции.
Напомним, в продукции сети «ВкусВилл» в Орле выявлена бактерия Listeria monocytogenes, возбудитель листериоза. Опасный микроорганизм был обнаружен в утке табака производства «Птицефабрики «Центральная».