Добрый день, уважаемые подписчики и гости моего канала!
Решил я себе лапшевник сделать.
Вчера по акции со скидкой 60%, купил сливки 10 процентной жирности.
Итак, на 1 порцию лапшевника, я взял следующие ингредиенты:
- 2 куриных яйца,
- 100 г сливок,
- 80 г яичной вермишели
- 40 г сыра Все брал на глаз.
Вбил в миску 2 яйца
Вмешал в яйца сливки, всыпал вермишель.
Затем натер сыр.
Добавил его в смесь и снова тщательно перемешал.
Смазал свою великолепную силиконовую форму😁 сливочным маслом.
И заполнил её получившейся смесью.
Включил духовку на 160 градусов, и поставил в нее лапшевник запекаться.
Через 15 минут лапшевник готов.
Он очень аппетитно выглядит. Сверху образовалась симпатичная золотистая корочка.
На вкус изумительный.
Нежный и вкусный!
Пальчики оближешь! Рекомендую!
Никаких хлопот и вкусно!
Да и полезно, я думаю!
Константин.