В Омской области в пельменях ТМ «Знатные продукты» была обнаружена опасная патогенная микрофлора, в том числе сальмонеллы и Listeria monocytogenes. Управление Россельхознадзора по Омской области приостановило действие декларации соответствия на мясные полуфабрикаты индивидуального предпринимателя Карпова С.М. 21 января 2026 года после того, как в пробах пельменей «Омские Люкс» были найдены сальмонеллы и бактерии листерии. Аналогичные бактерии были выявлены в пельменях «Малютка».
В ведомстве подчеркнули, что в связи с опасностью для здоровья потребителей в ФГИС «Меркурий» был аннулирован производственный ветеринарный сертификат на небезопасную партию продукции. Это решение исключает дальнейший оборот этих пельменей на рынке.
Россельхознадзор продолжает мониторинг безопасности продуктов, а потребителей предупреждают о необходимости проявлять осторожность при покупке мясных полуфабрикатов.
Читайте также на Om1 Омск:
В Омской области главврачей больше не будут лишать премий за нарушения
Ссылка на новость: https://www.om1.ru/news/society/407376-stalo_izvestno_v_kakikh_omskikh_pelmenjakh_obnaruzheny_salmonelly/