Продолжаем нашу рубрику «Путеводитель»! Сегодня мы отправляемся в место, которое ломает все стереотипы о Таиланде. Забудьте о пальмах и жаре - мы едем туда, где пахнет хвоей, цветёт лаванда, а на завтрак подают свежее вино с местных виноградников. Добро пожаловать в Као Яй (Khao Yai) - регион, который называют «тайской Италией». Као Яй - это огромный национальный парк и прилегающая к нему долина в 2,5 часах езды от Бангкока. Здесь, на высоте, климат гораздо мягче: пока в столице +35°C, в Као Яй может быть комфортные +22°C. Именно поэтому здесь строят отели-замки, разбивают виноградники и разводят альпак. Многие удивляются, но в Таиланде делают отличное вино. В долине Асварат (Asavarat) расположены лучшие винодельни страны, такие как PB Valley и GranMonte.
Здесь можно записаться на тур: вам покажут, как растет виноград «нового широтного виноделия», проведут по погребам и устроят дегустацию. Поверьте, местное розовое или сира (Shiraz) способно удивить даже знатока. Као Яй - это рай для л