В детских учреждениях хлор - стандарт дезинфекции. Но реальный риск - не в хлоре, а в смываемости: насколько тщательно средство удалено с посуды. Это зона человеческого фактора, где ошибка может стоить здоровья. Почему "АРэко" рассматривают как альтернативу? Ключевое отличие: С хлором безопасность зависит от безупречного ополаскивания. С "АРэко" - риск ошибки снижается за счёт предсказуемой смываемости и меньшей агрессивности остатков. Выбор между гарантированной, но рискованной дезинфекцией и управляемой, технологичной чистотой - это вопрос приоритетов в каждой конкретной организации. Органические моющие средства.
Хлор или АРэко: что безопаснее для посуды в детском саду?
14 января14 янв
2
~1 мин