13 января в народном календаре — Васильев вечер, также известный как Щедрый вечер, Васильева коляда или Маланка. Это канун Нового года по старому стилю. День считается одним из самых мистических в году, временем разгула святочной нечисти и одновременно периодом, когда можно «запрограммировать» достаток на весь следующий год. В одной старинной народной песенке пели: «Щедрый вечер, добрый вечер — добрым людям на здоровье!»
Погодные приметы на 13 января
Погода в канун старого Нового года считалась самой точной для предсказания урожая.
- Если на небе много звезд — это предвещало богатый урожай ягод и грибов.
- Южный ветер на Василия сулил жаркое лето и хороший урожай зерновых.
- Восточный ветер — к изобилию фруктов, а западный — к обилию рыбы и молока.
- Иней на деревьях 13 января — к медовому лету и хорошему роению пчел.
- Если ночь тихая и ясная — год будет спокойным и удачным для семьи.
Приметы о зверях и птицах 13 января
Святой Василий считался покровителем свиноводства. Сегодня следовало не только внимательно следить за своими животными, но и подать блюдо из свинины на стол. Свинина на столе символизировала плодовитость скота и достаток в доме.
Обряд варки каши 13 января
В этот день существовал особый ритуал гадания на каше. Хозяйка ставила кашу в печь до рассвета. Когда горшок доставали, его внимательно осматривали.
Если горшок треснул или каша вылезла — это к беде или неурожаю.
Если каша получилась румяной и рассыпчатой — это к большому счастью и прибыли. Такую кашу съедали всей семьей.
Что можно и нужно делать 13 января
- Щедровать. Группы молодежи и детей ходили по домам, пели «щедровки» и желали хозяевам благополучия. В ответ их обязательно нужно было одарить деньгами или сладостями.
- Готовить «щедрую кутью». В отличие от рождественской, в новогоднюю кутью добавляли много сливок, масла, меда и даже домашние колбасы. Считалось: чем богаче стол, тем богаче будет год.
- Мириться с соседями. Васильев вечер — лучшее время, чтобы уладить любые конфликты и войти в новый год в мире.
- Одеваться в новое. Чтобы весь год ходить в обновках, праздник нужно было встречать в самой лучшей одежде.
Что нельзя делать 13 января
- Давать деньги в долг. Верили, что так можно отдать свое финансовое везение и весь год провести в нужде.
- Считать мелочь. Считалось, что пересчитывание мелких денег в этот вечер приведет к слезам на весь год.
- Произносить слово «тринадцать». В этот день избегали этого числа даже в разговорах, чтобы не навлечь беду.
- Выносить мусор. С мусором в этот вечер можно было случайно выбросить из дома счастье.
- Садиться за стол в темной или старой одежде. Это сулило траур или бедность в будущем году.
- Отказывать в угощении щедрующим. Считалось, что если прогнать щедрующих, удача отвернется от дома.
10 лучших рецептов салатов и закусок на скорую руку смотрите на нашем сайте.