Гуляли по Петроградской стороне и немного замерзли. Предложила мужу зайти в Городскую пекарню, чтобы там погреться и отведать там кофе с пышками
Муж никакие кофейни всерьез не воспринимает. Они для него вообще не существуют. Заманить его в любую точку и что-то поесть практически невозможно и уговаривать смысла нет. Не любит он общепит в любом проявлении и все тут! В любую нашу прогулку по городу или поход в любое время года он всегда берет с собой термос с кофе и домашнюю еду и спорить с ним бесполезно...
В этот раз он нехотя согласился зайти со мной в Городскую пекарню. Ассортимент там по моему мнению - неплохой и все пирожные выглядят заманчиво. Посетителей в этой пекарне всегда много... Цены продукцию такие
Ни корзинки с малиной, ни яблочные с карамелью пироги, ни морковный торт, ни ягодный пунш покупать не стали. Под пристальным оком мужа - не дай бог купить такой сомнительный продукт!!!
В вязкой карамельной атмосфере кафетерия взяли два стакана кофе капучино по 159 р и "комплект" пышек в количестве семи штук. Общий счет около 460 р
Муж молча съел свои пышки и сказал, что они неправильные. "Резинистые" они для него и совсем не горячие... Я свои три пышки съела и для меня они были вкусные
Посещением пекарни муж остался недоволен и потом мне еще несколько высказывал свое неудовольствие
Вот его-то домашние пышки намного лучше и вкуснее. Я спорить не стала. А что тут можно сказать?!
Муж выпекает пышки по своему проверенному рецепту и они у него всегда удачные. На весах все ингредиенты взвешивает и готовит их согласно технологии очень трепетно, не то что я - тяп-ляп...
Вот и опять на днях для пышек он поставил дрожжевое тесто на муке "Селяночка", которое мне не нравится по своим свойствам. У меня пироги с этой мукой получились неудачные, а у него с пышками на этой муке - все отлично!
Свежеиспеченные пышки на фото выглядят, как куриные окорочка и это забавно... В ход пышки идут под сахарной пудрой, которую муж перемалывает их сахара тут же
Теперь даже не знаю, когда мне удастся заманить мужа в кафе...
Шарлотка, которую я спекла на этой неделе получилась удачная. Мужу и соседке, которая приходила к нам на посиделки мой пирог понравился и улетел" он за один вечер
Зима в этом году у нас снежная и на улице вот уже несколько дней -12
На этом, свой опус заканчиваю и желаю всем добра, тепла и вкусных пирожков!