новогодние выходные. Их лепят всей семьёй: кто-то раскатывает тесто, кто-то кладёт начинку, кто-то аккуратно защипывает края, тренируясь сделать их более незаурядными. В этом процессе нет спешки — есть разговоры, смех и ощущение, что время замедляется. Вареники едят не на бегу, а за общим столом, когда важно не только насытиться, но и побыть вместе, со всем варениколепием проводив старый год. «Открытый Белгород» подобрал несколько рецептов, которые смогут разнообразить главное блюдо Старого Нового года и добавить застолью немного волшебства.
🥟С детства вареники у многих ассоциируются со встречей Старого Нового года, щедрым вечером и приятной сытостью, которая завершает долгие
12 января12 янв
~1 мин