Найти в Дзене
Braun

Честный разбор профессионального гриля Braun

C электрогрилем от Braun MultiGrill 9 Pro легко и быстро можно готовить сочные стейки, хрустящие тосты, ароматные вафли и много другое. Рассказываем кратко и по делу. Спойлер: в конце дарим промокод на скидку 🤩 Универсальный гриль заменит сразу несколько кухонных гаджетов, поможет сэкономить место на кухне и готовить самые разные блюда как в кафешках хоть каждый день. Скажем за это спасибо трем режимам 👇 Контактный гриль — когда крышка закрыта. Идеально подойдет для гамбургеров, мяса, овощей и сэндвичей. Гриль-печь — верхняя панель приподнята над нижней, создавая эффект духовки. Так удобно готовить деликатные блюда, которым не нужен прямой контакт с горячей поверхностью: рыбу, кусочки пиццы, брускетту. Открытая жаровня или режим барбекю — крышка раскрывается на 180°, вы получаете две полноценные рабочие поверхности. Можете одновременно готовить два блюда — например, стейк и овощной гарнир. Для каждой панели задается своя температура — от 60 до 230 °C. Встроенные в панели нагревательн
Оглавление

C электрогрилем от Braun MultiGrill 9 Pro легко и быстро можно готовить сочные стейки, хрустящие тосты, ароматные вафли и много другое. Рассказываем кратко и по делу.

Спойлер: в конце дарим промокод на скидку 🤩

Без труда готовьте сочный стейк, идеально хрустящий цукини или теплый сэндвич

Универсальный гриль заменит сразу несколько кухонных гаджетов, поможет сэкономить место на кухне и готовить самые разные блюда как в кафешках хоть каждый день.

Скажем за это спасибо трем режимам 👇

Контактный гриль — когда крышка закрыта. Идеально подойдет для гамбургеров, мяса, овощей и сэндвичей.

Гриль-печь — верхняя панель приподнята над нижней, создавая эффект духовки. Так удобно готовить деликатные блюда, которым не нужен прямой контакт с горячей поверхностью: рыбу, кусочки пиццы, брускетту.

Открытая жаровня или режим барбекю — крышка раскрывается на 180°, вы получаете две полноценные рабочие поверхности. Можете одновременно готовить два блюда — например, стейк и овощной гарнир. Для каждой панели задается своя температура — от 60 до 230 °C. Встроенные в панели нагревательные элементы равномерно прожаривают продукты разной толщины, а благодаря мощности 2000 Вт еда готовится быстро, сохраняя насыщенный вкус.

Добавляйте минимум масла

У гриля есть три пары съемных панелей с антипригарным покрытием:

  • гладкие — отлично подходят для яичницы, панкейков, оладий и хлеба;
  • рифленые — для сочных стейков, курицы, рыбы, овощей, морепродуктов и даже ананасов.
  • для пышных вафель — у вас получится четыре штучки, прямо как из любимой кофейни.
-2

Можно готовить практически без масла: достаточно слегка смазать стейк кисточкой или сбрызнуть гриль маслом в баллоне, которое пшикается. А встроенный лоток для сбора жира помогает сделать блюда менее калорийными — излишки масла стекают в съемный поддон.

Используйте все полезные опции гриля. Хочется красивую хрустящую корочку и идеальную прожарку? Не проблема!

Для любителей аппетитных полосочек на стейках, овощах или птице есть функция Sear: при высокой температуре они покрываются корочкой, оставаясь сочными внутри. Она легко включается кнопкой на обеих панелях или на одной.

Отличным дополнением к Sear стал термощуп. Он подключается напрямую к грилю: вставляете в центр стейка и задаете нужную температуру. Если не уверены в градусах, сделайте это в приложении Braun Cooking — там есть готовые подсказки по видам прожарки.

-3

Дальше просто ждёте финального сигнала. Забудьте про проверки «на глаз» — у вас не будет ошибки в прожарке. Хотите medium? Получите мясо именно с розоватым оттенком со светло-розовым или прозрачным соком.

Экономьте время: гриль легко моется в посудомойке

Ухаживать за прибором очень легко: съемные панели и поддон для сбора жира можно мыть в посудомоечной машине. Они устойчивы к царапинам и не деформируются, а корпус из нержавеющей стали и термостойкого пластика сохраняет аккуратный внешний вид и не заржавеет даже при активном использовании.

Покупайте электрогриль MultiGrill 9 Pro на официальном сайте Braun. Введите промокод DZEN26 и получите скидку 12%!