Гринвич, Улица 8 Марта, 46, 3 этаж, г.Екатеринбург
В Екатеринбурге довольно много мест, где можно отведать хинкали. Любят у нас грузинскую кухню! Но вот чтобы хинкали были черными – такое увидела впервые. Находится «Вершина счастья» в Гринвиче, а меню частично схоже с меню другого соседнего заведения – «Plov project». Отличия по блюдам конечно есть, вот это и решили разведать.
В целом обстановка заведения должна напомнить какой-нибудь грузинский дворик: плитка на полу, большие лампы-абажуры, птичий свит в туалете, деревья, на потолке тканевый тент, растения в кадках.
Салат Ткемали, 390 руб. Такой салат – вольная версия «Цезаря». Много сухариков, салатные листья, немного мяса куриного бедра, помидорка. Сверху присыпано зёрнами граната и протертым сулугуни. В соусе майонез и соус ткемали. Вполне легкий салат на вечер, но было бы лучше, если это сырные кусочки, а не перетертое на терке.
Черные хинкали в соусе из черного перца, 420 руб. Мясо говядина и свинина, много специй. Хинкали действительно островаты, плюс сам соус перченый, но в целом блюдо вкусное и острота не мешает их поедать. Размер хинкалей небольшой и удобный, как раз «мини».
Медовик с ягодной прослойкой, 410 руб. Сервирован свежей ягодкой малины и соусом из манго. Сам тортик свежий и вкусный, нежная консистенция, не сухой.
Чай грузинский, 250 руб., с травами. К чаю подают коричневый сахар, с щипчиками.
Итого: 1470 руб. за все