Министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко рекомендует русским в новогоднюю ночь недоедать, чтобы сохранить здоровье. Диетолог Антонина Стародубова советует включать в праздничное меню свежие овощи, фрукты и салаты, заправленные растительным маслом.
Министр здравоохранения Российской Федерации Михаил Мурашко рекомендовал русским в новогоднюю ночь следовать принципу "лучше немного недоесть, чем переесть".
Мурашко подчеркнул: "Не переедать - понятно. Не просто не переедать, а лучше чуть-чуть недоедать", - заявил он в интервью РИА Новости, касаясь темы новогоднего застолья.
В свою очередь, Антонина Стародубова, главный диетолог департамента здравоохранения Москвы, отметила в беседе с РИА Новости, что на праздничном столе должны присутствовать свежие овощи и фрукты, а также такие блюда как овощные салаты и винегреты, заправленные растительным маслом. Они представляют собой здоровую альтернативу традиционным, более калорийным салатам.
Ранее мы информировали о исследовании покупательских привычек россиян перед Новым годом. В частности, Россельхозбанк выявил, что граждане России предпочитают откладывать покупку хлеба на последний момент, в то время как игристое вино и консервы для салатов приобретаются заблаговременно. Также было отмечено, что многие забывают о части товаров после посещения магазина, что свидетельствует о нехватке планирования среди покупателей.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/murashko-prizval-nedoedat-v-novogodnjuju-noch-dlja-zdorovja_1504456