Вы знали, что существует чудо-растение, которое тайцы используют повсюду? Это Пандан (или Хала)! Некоторые его плоды даже съедобны и используются в народной медицине – вот такие дела!
В кулинарии Юго-Восточной Азии Пандан – настоящий король! Он добавляет блюдам неповторимый цвет и просто сногсшибательный аромат! Не зря его называют "ванилью Юго-Восточной Азии" – его травянисто-сладкий аромат с мускусными нотками просто сводит с ума!
Идеальное комбо? Пандан + кокосовое молоко, клейкий рис, куркума или лемонграсс! Это как музыка для ваших вкусовых рецепторов!
Листья Пандана – отличный декор для мороженого, а еще в них заворачивают клейкий рис, рыбное карри и много других вкусняшек! Это вам не просто трава – это целое искусство!
А вы уже пробовали блюда с Панданом? Поделитесь своими впечатлениями!
#Пандан #Таиланд #ТайскаяКухня #ЭкзотическиеФрукты #ОтдыхВТаиланде #Тропики #Вкусно #Еда #Путешествия #Thailand #Panda
Читайте еще статьи на нашем канале ВК
Смотрите видео про Таиланд на нашем ютуб канале.
Скачать прайс Тур компании Русалочка
Наши экскурсии в Паттайе - сайт
Перейдите по ссылке, чтобы просмотреть наш каталог экскурсий в WhatsApp: