Давайте я вам расскажу о том, чем сегодня пахнет у меня дома.
Вообще, запах дома - это очень важная деталь нашей жизни, как и запахи в целом.
Стоит услышать запах каши, как память уносит нас в детство. В детском саду утром всегда пахло кашей и какао, помните? Кашу любила, а какао - нет. Потому что на поверхности какао всегда плавала отвратительная пенка! Бррр!
А еще, помню, в саду за столом всегда шла борьба за корочки хлеба. Потому что их меньше, чем мякишей. Корочку нужно было успеть взять вперёд всех...
.—.—.—.—.—.—.
... Так чем же пахнет сегодня у меня дома?
Нет, не кашей.
И не какао.
Утром пахло наваристым бульоном на телятине. Как у бабушки, в детстве. Хорошая телятинка мне попалась на рынке. Качественная. Не обманул продавец.
На бульоне сварила кислые щи, пахло ими.
Сварила щи и пошла на работу со спокойной душой, зная, что вкусный супчик на ужин готов.
Да нееет, я не в пять утра его варила.
Я проснулась только в седьмом часу, сварила мужу кашу на завтрак (значит, получается, кашей всё же тоже пахло), погуляла с собакой, позанималась домашними делами и с 10 до 12 часов я варила супчик-щщец. Это ж как раз под конец утра я его доварила... и к двум часам пошла на работу сеять умное, доброе, светлое в головы студентов.
А поооосле работы я зашла в магазииин.
Мне нужно было купить концентрированное молоко для кофе. Любим мы в нашей семье добавлять в кофе именно такое молоко. Не сливки, не обычное молоко, а именно концентрированное... Вкус и аромат (и цвет, кстати, тоже) становятся м-м-м! То есть очень-очень! Ну просто 🔥🔥🔥!
Все нормальные люди пьют кофе либо с сахаром, либо без. Я - без. Вместо него я кладу в кофе щепотку соли. Совсем чуть-чуть... Это помогает сделать вкус напитка сложным, не плоским, усиливает его аромат...
А вчера, поди ж ты, прихватила я в магазине еще коеч-то для кофе! И это - пакетик ванилина!
Совсем чуток порошка ванили добавить в чашку - и новые ощущения вам обеспечены! Попробуйте сами!
Мы готовили ЛАТТЕ с ванилью. Для его приготовления специально купили капучинатор (классная вещь для взбивания молока в пенку).
Кофе было выпито вместе с десертом (мандариновым пирогом).
Нет, я пирог не пекла, вы штоооо! Это был бы уже перебор!
Каша+щи+кофе+мандариновый пирог = идеальная жена-кухарка. 👩🍳
А я не идеальная, я - обычная. Я даже иногда готовлю не вкусно! Ага, честно, такое бывает. Когда готовлю без настроения. Без эндорфинов-окситоцинов-дофаминов. Конечно, их наличие в организьме влияет на вкус блюд.
Ужин закончился..., посуда помыта..., а дома до сих пор витает запах кофе и ванили...!
Да этот запах продержался до утра! В квартире до сих пор есть лёгкий аромат ванили.
Мне ваниль нравится. Мужу - тоже.
Одно время я даже пользовалась духами с ароматом ванили... Покупала сухие духи в Lush. Маленькая такая стеклянная круглая, баночка... Источала нежный аромат, создавала особую ауру...⤵️
Раз уж сегодня зашел разговор о за́пахах-ароматах, то расскажу еще о нескольких из них, которые мне приносят удовольствие:
- запах чистого, выстиранного белья;
- запах внутри нашего дачного дома. Это запах натурального дерева.
- запах кофе,
- запах скошенной травы,
- запах нашей бани,
- аромат цветов Бархатцев
- и многое другое...
Как хорошо, что наш мир наполнен бесконечной палитрой запахов!
А сегодня меня продолжает окружать ваниль...
Сегодня я дома, не на работе. У меня выходной.
Ну а вечером снова будут кислые щи на ужин, а после них - снова кофе с секретным ингредиентом и остатком мандаринового пирога.
Как хорошо, что сегодня не нужно ничего готовить!
Главная задача на сегодня - погладить белое постельное бельё. Цветное бельё не глажу, а вот белое - обязывает, понимаешь-ли!
Спасибо, что вы есть! БлагоДарю!💕
Увидимся! 😉