В селе Ваньки Чайковского округа Пермского края состоялось знаковое событие для всего отечественного агропромышленного комплекса. На месте бывшей молочной фермы, благодаря масштабной реконструкции, введён в строй крупнейший в России комплекс по промышленному выращиванию индеек. Это не просто ферма, а современное высокотехнологичное предприятие.
Мощность нового комплекса, носящего название ООО «Индейка ПК», впечатляет — планируется ежегодно производить до пяти тысяч тонн высококачественного диетического мяса. Производство разместилось в трёх капитальных корпусах общей площадью почти пять тысяч квадратных метров, оснащённых всем необходимым, включая санпропускники и дезбарьеры для строжайшего соблюдения ветеринарных норм. Общая площадь земельного участка составляет тринадцать гектаров.
Уже сейчас предприятие обеспечило работой тридцать пять жителей округа, а прилегающая территория готовится к комплексному благоустройству. На ферме кипит жизнь — здесь уже размещены первые восемь тысяч индюшат, а общая проектная мощность рассчитана на одновременное содержание двадцати четырёх тысяч голов птицы.
Весь процесс выращивания поставлен на строгую научную основу. Микроклимат в корпусах, уровень освещённости, режим кормления и поения — всё автоматизировано и контролируется с помощью передовой технологии, что гарантирует высокие стандарты качества и благополучие птицы.
Как отметил директор предприятия Алексей Морозов, успешный запуск — это только первый этап. При достижении положительных экономических показателей компания намерена наращивать производственные мощности. Выход на полную проектную мощность позволит комплексу в селе Ваньки войти в число лидеров отрасли, заняв седьмое место в стране по объёмам производства мяса индейки.
Этот проект — яркий пример реального импортозамещения и укрепления продовольственной безопасности страны, свидетельство того, как малые сёла становятся центрами большой и современной агроиндустрии.