Инверторную СВЧ-печь SATE HEAD-CHEF HC-100 мы создавали как универсального помощника для современной кухни — и в первую очередь для тех, кто осознанно относится к питанию.
В основе HC-100 — инверторная технология, которая обеспечивает плавную подачу мощности, а значит, деликатный нагрев, более равномерное приготовление и лучший контроль над готовностью блюд. Это особенно важно, когда вы:
- считаете калории,
- избегаете лишнего масла,
- готовите без глютена,
- следите за текстурой белка и овощей,
- не хотите «пересушивать» полезные продукты.
Белковые завтраки в SATE HEAD-CHEF HC-100
Белок — основа ПП, важный элемент кето и хорошая поддержка при безглютеновом рационе. Утром он помогает дольше сохранять сытость и избегать «срывов» на сладкое.
Ключевая особенность HC-100 — точная регулировка мощности за счёт инвертора.
Для белковых завтраков это значит:
- меньше риска получить «резиновый» омлет;
- более нежную текстуру творожных запеканок и кексов;
- аккуратное приготовление без подгорания по краям и сырой середины.
Омлет/яйца в кружке или форме
- Взбейте 1–2 яйца с молоком или сливками (для кето) либо с растительным напитком (для ПП/веган-версии c заменителем яйца).
- Добавьте нарезанные овощи, зелень, сыр (если ваша диета допускает).
- Поместите в посуду для СВЧ.
- В SATE HEAD-CHEF HC-100 выберите режим СВЧ и поставьте среднюю мощность 500 Вт, готовьте короткими интервалами по 30–40 секунд, перемешивая/проверяя.
Благодаря стабильной мощности инвертора омлет поднимается мягко и не «взрывается», а получается нежным и сочным.
Порционная творожная запеканка
- Творог, яйцо, немножко йогурта, подсластитель;
- при необходимости — безглютеновая овсяная, рисовая, миндальная или кокосовая мука;
- всё перемешать, выложить в небольшую форму.
В HC-100:
- выберите режим СВЧ и установите низко-среднюю мощность 400 Вт;
- готовьте в течении 25 минут.
Инверторная схема даёт эффект «мягкой духовки» внутри микроволновки: запеканка не пересушивается сверху, а пропекается равномерно.
Овощи без масла в инверторной СВЧ HC-100
Овощи — фундамент ПП и веганского рациона, важная часть кето (низкоуглеводные) и безглютеновой диеты.
Инверторная система SATE HEAD-CHEF HC-100 делает овощи не водянистыми, а текстурными и нежными, благодаря мягкой подаче мощности.
Овощи на пару:
- Нарежьте брокколи, цветную капусту, стручковую фасоль, морковь, кабачок.
- Положите овощи на противень и поставьте их на нижний уровень в HC-100.
- В HEAD-CHEF HC-100 выберите режим ПАР (не забудьте добавить воду в специальный резервуар), поставьте температуру 120°С.
- Готовьте овощи до желаемой степени мягкости — будь то полностью готовые или чуть хрустящие (аль денте).
Благодаря инвертору:
- овощи прогреваются более равномерно,
- не превращаются в кашу, если вы чуть превысили время,
- сохраняют яркий цвет и естественный вкус.
«Запечённые» овощи без масла: комбинированные режимы:
- Поместите нарезанные овощи в HC-100.
- Затем включите комбинированный режим (СВЧ + верхний нагрев), чтобы получить лёгкую румяную корочку.
Подходит для:
- ПП — как гарнир или основа для боулов;
- Веган — как самостоятельное блюдо с соусом на основе тахини, орехов, авокадо;
- Кето — овощи с низким содержанием углеводов (цветная капуста, брокколи);
- Безглютен — безопасный гарнир без соусов с мукой.
Контроль калорий вместе с SATE HEAD-CHEF HC-100
Для ПП, кето, веганского и безглютенового питания контроль калорий и порций — ключевой фактор успеха. Инверторная СВЧ-печь HC-100 помогает соблюдать баланс не только за счёт скорости, но и за счёт точности.
Как HC-100 помогает контролировать калорийность
Готовка без лишнего масла
- Овощи, рыба, курица в собственном соку, блюда в специальных пакетах или контейнерах для СВЧ — всё это снижает долю «скрытых» жиров.
- Благодаря равномерному нагреву не нужно компенсировать недостаток теплопередачи дополнительным маслом, как на сковороде.
Порционное приготовление
- Форматы «в кружке», небольшие контейнеры, индивидуальные формочки легко использовать в HC-100.
- Легче заранее приготовить и разложить еду по порциям — вы точно знаете, сколько калорий в каждом таком контейнере.
Точный разогрев полезных блюд
- На низкой и средней мощности вы можете разогревать уже приготовленные ПП/кето/веган/безглютен-блюда, не превращая их в пересушенные остатки.
- Вкусно разогретая полезная еда — лучший способ не тянуться к «чему-нибудь вредному».
Скорость как защита от спонтанных решений
- Зная, что с HEAD-CHEF HC-100 вы можете за 5–10 минут приготовить белковый завтрак, овощной ужин или мини-десерт, вы реже выбираете калорийный фастфуд «из-за нехватки времени».
Как адаптировать HEAD-CHEF HC-100 под ваш тип питания
ПП (правильное питание)
- Ставьте акцент на белковых завтраках и овощах без масла.
- Используйте среднюю мощность для приготовления и низкую — для разогрева.
- Готовьте порционно: запеканки, кексы, овощные боулы.
Кето
- Омлеты, блюда из яиц, сырные закуски, рыба и мясо в собственном соку отлично получаются в HC-100.
- Используйте среднюю мощность, чтобы аккуратно прогревать продукты с высоким содержанием жиров без перегрева.
- Низкоуглеводные овощи (цветная капуста, брокколи) можно готовить «на пару» без масла.
Веган
- Овощи, бобовые (предварительно отваренные), каши и запеканки на растительных напитках — всё это легко поддаётся микроволновому приготовлению.
- Инверторная схема HC-100 помогает аккуратно нагревать растительное молоко и соусы, не сворачивая и не перегревая их.
- Веганские десерты на основе крахмала, банана и растительного молока хорошо получаются на низкой мощности.
Безглютен
- Используйте HC-100 для тестирования мини-десертов и выпечки в порционных формочках.
- Работайте с низкой и средне-низкой мощностью, чтобы избежать пересушивания.
- Делайте акцент на естественно безглютеновых продуктах: рис, гречка, киноа (предварительно отваренные), овощи, бобовые, мясо, рыба.
HEAD-CHEF HC-100 партнёр в вашем рационе
Инверторная СВЧ-печь SATE HEAD-CHEF HC-100 — это:
- плавный, деликатный нагрев, который помогает сохранить структуру белка, овощей и безглютеновых десертов;
- возможность готовить без лишнего масла, поддерживая ПП и контроль калорий;
- удобный формат порционных блюд — от белковых завтраков до мини-десертов;
- точное соответствие принципам ПП, кето, веган и безглютенового питания без лишних усилий и времени.
Мы уважаем ваш выбор в питании и создаём технику, которая не навязывает вам сценарии, а подстраивается под ваши правила.
Чтобы быть в курсе последних новостей и приобрести SATE HEAD-CHEF HC-100 по выгодной цене, переходите в наш телеграмм канал
Также заказать можно на популярных маркетплейсах Wildberries или Ozon