Компост как "термос": этот приём зимой экономит силы и сохраняет тепло в компосте

Можно ли компостировать зимой? Миф о том, что компостирование зимой невозможно, мешает многим дачникам. Процесс действительно замедляется, но не останавливается полностью, внутри кучи продолжают работать бактерии и грибки, особенно если это "горячий" компост. Задача зимы — сохранить в куче тепло и структуру, чтобы к весне разложение быстро пошло дальше.

Что класть в компост осенью и зимой?

Осенью и зимой в компостную кучу попадает больше всего листвы и садовых остатков. Важно не превращать её в свалку. Нельзя добавлять:

• Листья и траву с участка, обработанного пестицидами.
• Остатки растений с сильными инфекциями.
• Листья или растения, поражённые грибком.

Чтобы компост зимой работал лучше, в кучу добавляют больше "коричневых" материалов:

• Сухие листья.
• Солома.

Они помогают удерживать тепло и создавать правильный баланс с "зелёными" отходами.

Почему зимой не стоит переворачивать компост?

Летом компост часто рекомендуют регулярно перелопачивать, это даёт кислород и ускоряет разложение. Зимой такой подход не рекомендуется. При переворачивании из тёплой середины уходит накопленное тепло, внутрь кучи заходит ледяной воздух, и микроорганизмы "выключаются" от холода. В итоге компост остывает и разложение почти останавливается. Поэтому зимой кучу лучше не переворачивать, особенно в морозы. Для "холодного" компоста это вообще не обязательно, а "горячий" можно аккуратно трогать только в редкие оттепели.

Как сохранить тепло в компостной куче зимой?

Чтобы компост зимой не вымерзал и не превращался в мёрзлую глыбу, помогают простые приёмы:

• Делать кучу достаточно крупной, маленький объём остывает быстрее.
• Добавить сверху и по бокам слой сухих листьев, травы, соломы, как "одеяло".
• Следить за влажностью, слишком сухой компост "засыпает", слишком мокрый — замерзает и не дышит.
• Для аэрации использовать перфорированные трубки внутри кучи, а не полное перелопачивание. Если зима вдруг даёт несколько тёплых дней, можно слегка перемешать верхний слой, но без фанатизма и без глубокого переворота.