В Свердловской области на прошлой неделе удалось стабилизировать стоимость основных продовольственных товаров, однако один продукт снова выбился в лидеры по удорожанию. Свежие огурцы уже месяц остаются рекордсменами роста цен.
По данным Банка России, инфляция в регионе на начало декабря достигла 9,7% — выше общероссийского уровня в 7,7%. Особенно заметно подорожание проявилось в сегменте продовольствия: сразу после окончания сбора урожая вверх пошли цены на овощи из «борщевого набора». В декабре тенденцию удалось сдержать, пишет «ФедералПресс».
Сейчас на Урале сохраняются стабильные цены на мясную продукцию: говядина — 720 рублей за килограмм, свинина — 408, баранина — 852, охлажденные куры — 227. Схожая ситуация наблюдается на рынке колбас, замороженной рыбы и молочной продукции.
Средние цены по региону:
- сливочное масло — 1140 рублей за килограмм;
- молоко — 91 рубль за литр;
- сметана — 347 рублей за килограмм;
- творог — 495 рублей за килограмм;
- подсолнечное масло — 145 рублей за бутылку;
- яйца — около 90 рублей за десяток.
Некоторые товары все же подорожали. Макароны выросли в цене на 1,2% (132 рубля за килограмм), картофель — на 1,5% (от 35 рублей), морковь — на 1,4% (в среднем 44 рубля).
Лидером роста снова стали огурцы: +4,6% за неделю, до 196 рублей за килограмм. А вот помидоры подешевели примерно на 3% — их средняя стоимость составляет 235 рублей. Алкогольный сегмент тоже реагирует на рыночные колебания: водка прибавила 1,3%, теперь литр стоит в среднем 865 рублей.