Ссылка: https://t.me/doctor_irina_kolosova
Автор: Колосова Ирина Викторовна, почётный доктор наук, автор трёх патентов в области медицины.
1. Почему резкий голод появляется чаще после 45–50
Главная причина — скачки сахара и инсулина, а не объём еды.
Если глюкоза взлетает быстро (сладкое, хлеб, крупы, перекусы) — через 1–2 часа она также резко падает.
И мозг даёт команду «срочно поесть».
Отсюда типичные ситуации:
📍 позавтракал — через час голод
📍 поел мало — но хочется сладкого
📍 вечером аппетит сильнее, чем днём
Чтобы остановить резкие голодные выбросы, нужно выровнять гликемические волны — сделать их плавными.
2. Как работает устойчивое насыщение
Три основных рычага:
🔹 1. Белок
Усваивается медленно, даёт длительную энергию.
Снижает тягу к сладкому на 30–50%.
Источники:
🥚 яйца
🐟 рыба
🍗 курица/индейка
🧀 творог/сыр
🌱 бобовые
Белок должен быть в каждом приёме пищи, иначе уровень сахара будет прыгать.
🔹 2. Жиры
Они не поднимают сахар — поэтому убирают пики голода.
🟢 орехи
🟢 оливковое масло
🟢 авокадо
🟢 рыба жирных сортов
Жиры ≠ вред. Они — стабилизатор аппетита, особенно после 50.
🔹 3. Клетчатка
Замедляет всасывание углеводов → уровень сахара остаётся ровным.
🥦 овощи
🥕 салаты
🍅 огурцы, зелень
🥗 капуста, брокколи
🌾 немного цельных круп
Клетчатка = тормоз для скачков аппетита.
Если эти три компонента есть в тарелке одновременно — резкого голода не будет.
Если чего-то не хватает — организм требует восполнения.
3. Практическая схема питания, чтобы голод не накрывал
🕘 Завтрак
Белок + клетчатка + небольшой жир.
Пример:
🥚 яйца + огурец/зелень + чай без сахара
или
🥣 творог + ложка орехов + несладкий йогурт
Сладкое утром — допустимо, но не на голодный желудок.
🕑 Обед
Основной приём пищи, стабильный и полноценный.
🍗 мясо/птица/рыба
🥗 овощи
🌾 крупа — небольшая порция
Задача — наесться, но без переедания.
🕓 Перекус (если нужен)
Только белково-жировой — не сладкий.
🥜 орехи
🧀 сыр
🍳 яйцо
🥛 йогурт без сахара
Это удерживает сахар ровным до ужина.
🕖 Ужин
Лёгкий, ранний — за 3–4 часа до сна.
🐟 рыба или белок
🥗 овощи
❗ минимум быстрых углеводов
Вечернее питание должно успокаивать тело, а не разгонять аппетит.
4. Если хочется есть каждые 2 часа — проверяем дефициты
Сильный голод часто связан не с волей, а с химией крови.
Нужно сдать:
🔷 ферритин
🔷 витамин D
🔷 магний
🔷 ТТГ
🔷 HbA1c (средний сахар)
Дефициты → мозг «просит» быструю энергию.
Коррекция → голод сглаживается сам.
5. Рекомендация книги
«Я подробно написала об этом в книге о простатите. Там есть пошаговое руководство, как в домашних условиях взять болезнь под контроль, что проверить и на что обратить внимание. Книга написана простым языком, без лишних терминов. Если вы хотите реально разобраться и помочь себе — начните с неё».
6. Важно
Информация в статье носит исключительно образовательный характер
и не является медицинской консультацией.
Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.