Девочки, вдруг кому пригодится 😘😘🍊
Я тут подредактировала рецептик апельсинового кекса БКБГБС, для маленьких порций (капкейки). Готовлю в аэрогриле 👌🏻
Рецепт:
Апельсин - 1/2 шт
Яйцо - 1 шт
Молоко раст (у меня кокосовое) - 100 мл
Масло раст - 40 мл
Сахарозам. (у меня стевия) - 3 гр
Соль - щепотка
Сода - 2 гр
Ванилин - по желанию
Мука БГ (у меня рисовая) - 180 гр
Половинку одного апельсина нарезать на кусочки вместе с кожурой. Всё кроме муки и соды, пробиваем в чаше блендера, потом добавляем соду и муку и опять пробиваем, тесто распределяем по формам на 1/2 и выпекаем. У меня в аэрогриле это режим для выпечки (круассан 🥐) , только температуру делаю 170 и выпекаются порционные изделия 15 минут. Прям самое то для завтрака к чаю или взять с собой на перекус.
А еще я тут новогоднюю форму прикупила в фикс прайсе за 99 р👌🏻, но она не влезла в мой аэрогриль, поэтому я ее разрезала🎄✂️. И еще там же брала мини форму для пирога🥧, тоже отлично подходит для кексиков😃. Там же делаю Ваньке и бананово-шоколадные🧁👌🏻
Только вытаскивать апельсиновые кексики лучше из форм, после полного остывания👌🏻😘
