Вопрос. Обрезкой деревьев плодовых культур можно заниматься только весной? Зимой нельзя вообще обрезать? Вот сейчас погода стоит теплая. Что скажете?
Отвечая на этот очень важный вопрос, который интересует многих садоводов, я много раз уже говорил, и еще не раз повторю, что в Европейской части средней полосы России, лучшим сроком обрезки плодово-ягодных и декоративных деревьев и кустарников, является ранняя весна, до набухания плодовых почек. Это примерно с середины марта до середины апреля. Причем каждый год из-за погодных условий, эти сроки немного сдвигаются.
Пока не ушел далеко от этих слов, поясню. Вот я всегда, на основе многолетнего опыта работы в отрасли садоводства (более 40 лет), подчеркиваю, что именно до набухания почек. Не до начала сокодвижения или распускания почек, а до их набухания. Связываю это с тем, что спящие почки плотно прижаты к веткам и не ломаются при контакте с ними. Но как только они набухнут, они станут большими и очень нежными, и хрупкими. Они будут ломаться от малейшего к ним прикосновения при лазании по дереву и при снятии срезанных веток из кроны. А каждая сломанная почка, это или нужная в дальнейшем, выросшая веточка или несколько плодов в этом году, если она плодовая. Поэтому понапрасну ломать их не нужно.
Еще очень важный момент, про который никто и никогда не говорит. Любое дерево или куст, за лето накапливает про запас питательные вещества в корнях, древесине, коре и почках. Весной, когда оттаивает почва и начинается сокодвижение, много этих запасных питательных веществ быстро передвигается к верхушкам веток. Так устроены все деревья, что первыми набухают и трогаются в рост самые верхние почки на концах веток. Именно поэтому, деревья ежегодно растут вверх и в стороны. И вот если весной опоздать с обрезкой, и дать передвинуться питательным веществам на концы веток и после этого провести укорачивание и вырезать часть веток, то для дерева будут потеряны и выброшены часть нужных для роста и развития питательных веществ. Дерево их накапливало, хранило всю зиму, а вы пришли и в считанные минуты срезали ветки и выбросили. Для деревьев это очень плохо.
Но в жизни бывают ситуации, когда вы знаете, что весной в оптимальные сроки вы можете не успеть обрезать. У вас не будет на это достаточного времени. Или на участок проблематично в это время проехать. Или в это время у вас там почва оттаивает и бывает очень сыро и грязно. Или специалист, которого вы планируете пригласить помочь вам обрезать, в это время может быть очень востребован и занят.
Одним словом, нет уверенности, что весной получиться. А сейчас вот осенью стоит теплая погода. И у вас или специалиста по обрезке есть время, то почему бы не воспользоваться и не обрезать сейчас.
Теперь еще вопрос.
А все ли можно обрезать осенью?
Мой совет такой. Все деревья до 5 лет после посадки, считаем молодыми и обрезаем их только весной. Они более нежные, у них меньше зимостойкость. Нанесенные раны могут сильнее подмерзать, в случае прихода зимой морозов сильнее – 20 градусов. Поэтому лучше не рисковать. А вот плодоносящие все смело можно обрезать. Особенно это касается грецкого ореха у кого он растет. Его обязательно нужно обрезать или осенью, или весной, но не в ранние сроки, как другие деревья. Он обрезается в конце мая, или начале июня, когда уже распустятся листья, чтобы не допустить сильного истечения сока (как у винограда). Это состояние называется «плач ореха».
Как быть с кустарниками?
А вот кустарники и ягодные, и декоративные, нужно обязательно постараться обрезать осенью. И даже все молодые после посадки. Они не большие, будут прикрыты снегом и успешно перезимуют, даже с нанесенными ранами. А весной они как правило очень рано распускаются. Чаще всего все садоводы опаздывают их обрезать до набухания почек.
А есть все же какие то ограничения по срокам?
По календарным срокам нет. И если всю зиму будет стоять теплая погода, то можно обрезать всю зиму. Чем успешно занимаются садоводы в промышленных салах в южных областях и средней полосе России.
А вот по погоде, точнее по морозам, ограничения есть.
Обрезать можно до морозов – 10 градусов. Когда морозы будут больше – 10 градусов обрезку временно или совсем прекращают.
При таких морозах работать в саду не комфортно. Срезать замороженные ветки секатором тяжело. При спиливании пилой срезы получаются не гладкие и хуже затем зарастают. Садовый вар или другие средства для замазывания срезов плохо прилипают к древесине и не выполняют свою функцию.
У осенней обрезки на мой взгляд есть еще преимущества.
1. Времени на обрезку осенью больше, по сравнению с напряженным весенним периодом.
2. Можно спокойнее освободить участок от срезанных веток. Их можно пожечь, осенью и зимой это разрешается делать на участке. Если есть измельчитель веток, то их можно измельчить и щепу использовать для мульчирования кустов голубики или засыпке дорожек. Часть веток можно оставить, чтобы разложить на грядках для снегозадержания.
Я это так утвердительно советую, потому что в свое время тема моей дипломной работы, как раз была «Продление сроков обрезки в промышленных садах Воронежской области за счет зимних месяцев». Дипломную я защитил на отлично. Преподаватели экзаменационной комиссии рекомендовали выводы моей работы и исследований, для внедрения в производство на практике.
Еще на сколько я знаю, в свое время И.В. Мичурин, рекомендовал обрезку плодовых деревьев проводить регулярно и делать это осенью. Чтобы с весны оставшиеся нужные ветки активно начинали расти, используя запас питательных веществ, накопленный деревом. А он жил и занимался садоводством в тамбовской области в г Козлове, ныне Наукоград Мичуринск. И климат в те времена был более суровым. Зимой морозы часто бывали за – 30 градусов. Не то что последние годы в Европейской части средней полосы России.
Так что друзья делайте выводы. И кто еще раздумывает воспользоваться теплой погодой осени для обрезки или отложить до весны, я предлагаю заняться обрезкой сейчас.
И не забывайте, что формировать и обрезать деревья нужно правильно и каждый год. Тогда обрезка будет легкой для вас и безболезненной для деревьев и кустарников. Деревья будут не большие, удобные для обслуживания и будут ежегодно плодоносить, давая крупные и красивые плоды.
Здоровья вам всем и успехов в ваших садоводческих делах.