Наиболее вероятным сценарием на 2026 год является стабилизация цен на шоколад и конфеты, рассказал в беседе с RT заместитель председателя правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.
«Фьючерсы на какао продолжают снижение. Улучшение поставок из Западной Африки укрепляет ожидания более крупного мирового профицита. После медленного начала сезона в октябре объёмы поставок какао в порты главного производителя — Кот-д'Ивуара — превышали 100 тыс. т на протяжении трёх недель подряд, приближая поставки к темпам прошлого года. Благоприятная погода помогала ускорить сбор урожая», — объяснил собеседник RT.
Он добавил, что планы Европейского союза отложить и пересмотреть правила борьбы с вырубкой лесов также оказали понижательное давление на цены.
«Кроме того, на рынок влияют позитивные изменения в области тарифов. В частности, издание США указа, освобождающего какао, кофе, тропические фрукты, орехи и ряд других видов сельскохозяйственного сырья от ответных тарифов», — подчеркнул Леонов.
По его словам, в России динамика цен на готовую продукцию в 2026 году будет зависеть не только от биржевой стоимости какао, но и от целого ряда других факторов.
«С учётом того что фьючерсы на какао скорректировались (упав с пиков), существует вероятность стабилизации розничных цен на шоколад в 2026 году как следствие отложенного эффекта от снижения закупочных цен на сырьё. При этом операционные издержки всё ещё высоки. Рост цен на молоко, упаковку и логистику, а также инфляционные ожидания и увеличение затрат на рабочую силу могут компенсировать удешевление какао», — спрогнозировал эксперт.
Наиболее вероятным сценарием на 2026 год является стабилизация цен на шоколад и конфеты, заключил он.
Ранее россиянам рассказали, изменятся ли цены на кофе в 2026-м.