Найти в Дзене
Рецептарио

Пирог из творожного теста

Пирог из творожного теста порадует мягкой текстурой и нежным вкусом. Он идеально подходит для семейного завтрака или вечернего чаепития. Готовится быстро и легко, что делает его отличным выбором для спонтанного перекуса. Порций: 2Время: 30 минСложность: легко ккал Белки Жиры Углеводы На блюдо 900 ккал 30 г белков 36 г жиров 112 г углеводов На 100 г 150 ккал 5 г белков 6 г жиров 18.67 г углеводов На порцию 450 ккал 15 г белков 18 г жиров 56 г углеводов
Оглавление

Пирог из творожного теста порадует мягкой текстурой и нежным вкусом. Он идеально подходит для семейного завтрака или вечернего чаепития. Готовится быстро и легко, что делает его отличным выбором для спонтанного перекуса.

Порций: 2Время: 30 минСложность: легко

Ингредиенты

  • творог — 200 г (жирность 9%)
  • мука — 150 г (высший сорт)
  • яйца — 2 шт (средние)
  • сахар — 100 г (по вкусу)
  • сливочное масло — 50 г (размягченное)
  • разрыхлитель — 1 ч.л.

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Это необходимо для равномерного выпекания пирога.
  2. Смешайте творог, сахар и яйца в миске. Должна получиться однородная масса без комков.
  3. Добавьте муку и разрыхлитель, продолжая перемешивать. Консистенция теста должна быть мягкой и не слишком жидкой.
  4. Вмешайте размягченное сливочное масло в тесто. Это придаст пирогу нежность.
  5. Выложите тесто в форму, предварительно смазанную маслом. Распределите его равномерно по всей поверхности.
  6. Выпекайте пирог в течение 20-25 минут до золотистого цвета. Готовность можно проверить зубочисткой — она должна выходить сухой.

Советы

  • Можно добавить изюм или орехи для разнообразия вкуса.
  • Если хотите более сладкий пирог, увеличьте количество сахара.
  • Для более воздушной текстуры используйте венчик или миксер при взбивании.
  • Подавайте пирог с ягодным соусом или сметаной.

Пищевая ценность

ккал Белки Жиры Углеводы На блюдо 900 ккал 30 г белков 36 г жиров 112 г углеводов На 100 г 150 ккал 5 г белков 6 г жиров 18.67 г углеводов На порцию 450 ккал 15 г белков 18 г жиров 56 г углеводов