Если вы хотите, чтобы ваш участок был красивым даже зимой, посадите декоративную капусту. Растение внешне действительно несколько похоже на капусту, но на самом деле этот цветок. Причем цветок необычный: от сильных зимних морозов он становится лишь краше. Подробно о том, какой бывает декоративная капуста и как ее выращивать, рассказала кубанский садовод Светлана Монастырскова.
Есть много разных сортов декоративной капусты — светло-зеленые, насыщенные пурпурные, фиолетовые, нежно-белые, желтые. Листья могут напоминать волны, быть складчатыми или идеально гладкими. Внешне растение напоминает необычную розу — очень красивую и элегантную даже под снегом. Такую капусту обычно не употребляют в пищу, но ее листья вполне съедобны и даже могут принести пользу здоровью благодаря витаминам.
Выращивать декоративную капусту очень просто — ей достаточно обычных органических подкормок. Можно использовать ее в групповых посадках, чтобы создать эффектную композицию.
Кстати, такой цветок —