Накидал для вас несколько любопытных вариантов, которые подойдут и тем, кто любит классику - снег, солнце, мороз и более теплолюбивым путешественникам.
"Холодные" направления.
1. Грузия.
Добраться до Грузии очень легко. Сейчас из крупных российских городов есть прямые авиарейсы в Тбилиси, Батуми и Кутаиси. Также можно пересечь границу по суше через Владикавказ. Виза для граждан России не нужна, однако для въезда в Грузию требуется иметь действующий загранпаспорт.
Очень советую посетить Кахетию и расположенный в этом регионе Сигнахи, который называют «Городом любви» — там, например, есть круглосуточно работающий загс.
Среди прочего Грузия зарекомендовала себя как страна гастрономического туризма. Попробовать местные деликатесы конечно стоит, но не зацикливайтесь только на хачапури и хинкали. Есть потрясающие блюда грузинской кухни, о которых почему-то мало кто говорит. Например, чкмерули — цыпленок в сливочно-чесночном соусе или чашушули — телятина, томленая с томатами и овощами.
Зимой в Грузии работают несколько горнолыжных курортов с трассами разной сложности, включая популярные среди российских туристов «Бакуриани» и расположенный совсем недалеко от границы с Россией «Гудаури».
2. Армения - колоритная страна, где можно прекрасно провести время зимой. Добраться туда из России можно прямыми рейсами и без загранпаспорта. Местная кухня разнообразна, как и в Грузии, но я советую пробовать в Армении шашлыки. Я не ел там ни одного невкусного.
Обязательно полюбуйтесь на Арарат, а потом посетите древний храм Гарни, который находится в 30 минутах езды от Еревана. Также отправляйтесь в Дилижан — город на севере Армении. Побродите по его старинным улочкам, хранящим традиции древних ремесел.
3. Казахстан - еще одна страна, в которую из России можно попасть без загранпаспорта. Я советую прилететь в Алматы — крупнейший город Казахстана. Здесь можно за 20 минут добраться на автобусе от центра к нижней станции канатной дороги на горнолыжный курорт «Шымбулак».
Попробовать в Казахстане обязательно нужно традиционную колбасу из конины, которая называется казы, и бешбармак — наваристый суп из баранины, конины или говядины, заправленный лапшой.
4. Беларусь. Зима — прекрасное время, чтобы посетить не только столицу Беларуси Минск, но и изучить окрестные замки: Несвижский или Мирский. Также отдельно советую посетить Лиду и Новогрудок — первую столицу Великого княжества Литовского, и прокатиться по приграничью с Литвой. Это потрясающе красивые, интересные и очень аутентичные места, где даже в самой маленькой деревушке на 15 домов стоит костел XVI века.
Блюда белорусской кухни просты, привычны и по-домашнему вкусны. Советую попробовать все вариации драников. Мои любимые — с семгой и сливочным сыром.
А завтра я расскажу про "теплые" направления.