Найти в Дзене

Дела дней минувших. Напряжение.

Добрый вечер, дорогие друзья, с вами Анна. Я все работаю, даже счет дням недели потеряла, а на работе творится настоящий дурдом. Меня это вроде и не касается, но косвенно задевает все равно. Целыми днями ругаются повара, начальство, и тд. Выясняют, кто накосячил, кто то что то не успел заказать, кто то приготовить, отправить, в общем пыль до небес каждый день. Так вот вчера задело и меня. Мы не успели собрать и вовремя отправить заказ. Задержали на пол часа. В итоге начальство ко мне с вопросами, почему задержали. Немного поясню, я прихожу на работу, и начинаю упаковывать заказы на доставку. Вот в такие лотки второе упаковываю . Ещё есть емкости для супа , салата. Список блюд и количество нам известено заранее, повара готовят, а я накладываю. И вот вчера я ждала пока приготовится говядина. Соответственно, задержала кухня, задержала и я выдачу, по цепочке. Но повара почему то виноватой решили сделать меня. Это вон той, что за кассой, руками нужно быстрее шевелить. Я говорю, при чем т

Добрый вечер, дорогие друзья, с вами Анна. Я все работаю, даже счет дням недели потеряла, а на работе творится настоящий дурдом. Меня это вроде и не касается, но косвенно задевает все равно. Целыми днями ругаются повара, начальство, и тд. Выясняют, кто накосячил, кто то что то не успел заказать, кто то приготовить, отправить, в общем пыль до небес каждый день. Так вот вчера задело и меня. Мы не успели собрать и вовремя отправить заказ. Задержали на пол часа. В итоге начальство ко мне с вопросами, почему задержали.

Немного поясню, я прихожу на работу, и начинаю упаковывать заказы на доставку. Вот в такие лотки второе упаковываю .

Лотки
Лотки

Ещё есть емкости для супа , салата. Список блюд и количество нам известено заранее, повара готовят, а я накладываю. И вот вчера я ждала пока приготовится говядина. Соответственно, задержала кухня, задержала и я выдачу, по цепочке. Но повара почему то виноватой решили сделать меня. Это вон той, что за кассой, руками нужно быстрее шевелить. Я говорю, при чем тут я, если я 20 минут ждала, пока вы отдадите? В итоге выяснения и разборки на пол дня. Досталось всем. У меня не правильный алгоритм сборки, много суеты, ну и объем большой, я реально уже бегом практически бегаю, а ещё и покупатели идут, и витрину нужно собрать, и другие заказы идут. Повара орут, то макароны сра... Е забери, то ещё чего нибудь, а сегодня утром я перекладываю рагу из одной емкости в другую, подходит повар, и говорит, этой ложкой только в зад.... е ковырять, возьми другую, больше. В обшем обстановка накаленная, очень. Со всех сторон дергают, начальство вроде пытается меня и защищать, но и задач новых накидывает, нужно успевать. Да я говорю что, в носу хожу ковыряю, я как пришла, так и ношусь до обеда. Еще куча разных мелких недопониманий. Один говорит одно, другой другое. Например выпечка, пироги, повар говорит, не накрывать их плёнкой, они потеют, и вид не тот. Начальница говорит накрывай, они сохнут, и люди руками трогают. Я накрою, повар эту пленку сдирает, начальница опять говорит накрывай, повар снимает. Я уже молчу про то, что где должно лежать. Каждый говорит по разному. Я сегодня на замечания что мне шевелиться нужно психанула, и говорю, ну не устраивает, найдите тогда ту, что шевелиться будет лучше. Я не способна значит быстрее работать. Тут дело не в скорости, а в хаосе. Делаю одно, кто то кричит Аня, иди сюда, бери вот это, неси туда, и тд. Другой ещё что нибудь кричит. Голова кругом, одно бросаешь, хватаешься за другое, за третье, получается и я ношусь с высунутым языком, и вокруг один хаос.

Ещё я узнала, что уходит у нас посудомойщица скоро. Они переезжают с семьей, работать не сможет. А зарплата у нее такая же, рабочий день меньше на час, она к 10 приходит. Посуды не много, не мало, но она вся легкая, нет огромных кастрюль, ёмкостей, стаканы, подносы, тарелки, протвини в основном. Работы и у нее хватает, но ей зато мозги никто не промывает. Не орут со всех сторон. Картошку поавда она ещё чистит, морковь, но не много. Максимум ведро, это я за пол часа начищу, даже быстрее. В общем, работа легче у нее, знаю, что везде хорошо, где нас нет, но мне есть с чем сравнивать. Работала я на посуде , да еще и без воды. Вот я и подошла сегодня с предложением к начальству. Давайте, вы на мое место человека поищите, а я на посуду пойду, когда уйдет девушка. Мне было сказано нет. Ну нет так нет. Но все же удочку я закинула. Возможно будут иметь ввиду.

Зарплату сегодня должны были дать, но снова задерживают. Обещали на недели выдать частями. Первую часть после выходных. Ну хорошо, в этот раз я так не переживаю, заплатят. Пусть хоть частями. Деньги то у меня ещё есть вроде, покупок не планирую особо. Ну фруктов возьму на выходных, овощей, молочки, если повезёт. Может захочу что то приготовить.

А впереди два выходных. Сегодня мне дали понять, что были бы не против, что бы я с одним выходным работала, я сказала, что буду иметь ввиду, мне не хочется, но я подумаю. Не уверена, что одного выходного мне будет хватать для восстановления сил, мне же и дела домашние делать нужно, стирка, уборка, но с другой стороны деньги тоже не лишние.

Про официальное трудоустройство вопрос вроде больше пока не поднимают. И я молчу.

Ну а в целом, работать можно, что я пока и делаю. Дальше видно будет. На выходные особых планов нет, волосы покрашу, заберу заказ с озона. Ну и высплюсь.

До новых встреч.