Пиво уважаемой многими питерской крафтовой пивоварни БАКУНИН. Кто бы и что о них сейчас не говорил и не писал, но эти ребята стояли у истоков крафтовой революции у нас в стране. Благодаря таким как они мы узнали и полюбили крафт.
"Fibonacci"
Леонардо Пизанский (Фибоначчи) - первый крупный математик средневековой Европы. Он жил в XII веке и изучал работы античных и индийских математиков. Полученные знания Леонардо систематизировал в своём главном труде - "Книга абака", в которой появилось первое упоминание о числах Фибоначчи.
Числа Фибоначчи - это последовательность чисел, которые задаются по определённому правилу. Оно звучит так: каждое следующее число равно сумме двух предыдущих. Первые два числа заданы сразу и равны 0 и 1.
Вот как выглядит последовательность Фибоначчи:
1, 2, 3, 5, 8, 13, 21, 34, 55, 89, 144 и т.д. до бесконечности.
Последовательность Фибоначчи нашла своё применение в математике, программировании, экономике, архитектуре и искусстве.
Пиво "Бакунин Двойной Ипа" непастеризованное, нефильтрованное, неосветлённое
Стиль: Arithmetic Double IPA
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные.
Объем: 0,45 л.
Изготовитель: ООО "Пивоварня "Мюнхель" (г. Санкт-Петербург)
Цена: 239 рублей 99 копеек
- ЭНС - 18,0%
- Алкоголь - 8,0%
- Горечь - ???
Дата розлива: 11.02.2025
В честь великого математика и его открытия сорт получил такое название.
Покупал в своё время в "Ленте" по указанной цене.
Типично олдскульный "дабл ипа". Мутно-янтарного цвета с пышной пенной шапкой. Сладковатый с фруктово-хвойные оттенками во вкусе и аромате при хорошей насыщенности и крепости алкоголя. Горечи, на мой взгляд, в нём достаточно.
К слову, сложно судить о горечи, не зная заявленных цифр от производителя. Показатели горечи почему-то не указаны ни на сайте пивоварни, ни на самой банке. Может в этом и есть тайный смысл "арифметического дабл ипа" и тут надо обратиться непосредственно к числам Фибоначчи. Возможно, что это одно из чисел в последовательности Фибоначчи...
Моя оценка: 4,25 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.