Биточки с сыром в сливочном соусе Ингредиенты: - Фарш куриный - 1 кг - Лук - 1 шт - Соль и специи - по вкусу (паприка, смесь перцев, сушёный чеснок, приправа для курицы) - Мука 100-150 гр (для обвалки биточков) - Сливки 20% - 250 мл - Сыр (у меня моцарелла) - 250 гр - Сливочное масло - для жарки - Зелень Приятного аппетита!